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2017年3月

2017年3月30日 (木)

栃木市の「あずみ苑栃木大町」でお煎餅・和菓子屋さんに行ってきました

栃木県栃木市「あずみ苑栃木大町(デイサービス・ショートステイ)」では、お煎餅・和菓子屋の「武平作」さんに行ってきました。

 

栃木市城内町にある「武平作」さんですが、ふかしたてのお餅、上質なあんこであんみつ、お団子やせんべいなども売っているとても美味しいお店です。

 

まずは集合写真。「何を買おうかしらね。」「あんみつ食べたいね。」とお客様は楽しみにされていました。

 

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店内に入ると、お団子やあんみつ、お饅頭といった和菓子。たくさん種類のあるせんべいの中からお客様は好きな物を購入されていました。

 

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店内にある喫茶コーナーでお客様はあんみつやお団子を堪能されていました。

 

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4月は花見外出をする予定です。その様子をまたブログで発信していきますsign03

「あずみ苑栃木大町」の詳細はこちらよりどうぞ

羽生市の「あずみ苑羽生」でチョコチップスコーンを作りました

埼玉県羽生市「あずみ苑羽生(デイサービス・ショートステイ)」でチョコチップスコーンを作りました。

上手なお客様にスタッフが教わってしまったくら、とっても上手にでき、皆さんで美味しく召し上がっていただきましたhappy01

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皆様喜んで参加してくださいました。

「あずみ苑羽生」の詳細はこちらよりどうぞ

2017年3月29日 (水)

鹿沼市の「あずみ苑鹿沼」で餃子つくりをしました

栃木県鹿沼市「あずみ苑グランデ鹿沼(ショートステイ)」では餃子作りのレクリエーションを

行いました。

 

餃子大国の栃木県ですから、餃子が好きなお客様も多く反応も嬉しそうでした。

おなじみのにら餃子のほかに、変り種4種類を加えました。

 

・キムチ納豆

・イタリアンチーズ

・えび水餃子

・アップルシナモンクリームチーズ 

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お客様には野菜のカットと、皮に具をつめて形を整えていただきました。

 

形を整えるのが難しい、餃子にみえるかな?と話されていましたhappy01

最後にホットプレートでキツネ色に焼いていきます。

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ホール内は餃子の香りが漂い、ビールが飲みたいね~と声があがっていましたhappy01

 

地域のケアマネジャー様にもお越しいただき、あずみ苑でのレクリエーションの雰囲気をお伝えできたのではないのかなと思います。

「あずみ苑鹿沼」の詳細はこちらよりどうぞ

 

 

土浦市の「あずみ苑グランデ土浦」で蒸しケーキ作りを行ないました

茨城県土浦市「あずみ苑グランデ土浦(有料老人ホーム)」では、3月17日に蒸しケーキ作りを行いました。

 

 

生地を混ぜるところからスタートsign01

皆様、協力し合って作っています。

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今回はさつまいも、チョコレート、ウインナー、イチゴジャム、あんこをご用意しました。

さつまいも餡は手作りです。

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出来上がりはしっとり、フワフワで、どの味も美味しかったと喜ばれていました。

「あずみ苑グランデ土浦」の詳細はこちらよりどうぞ

太田市の「あずみ苑グランデ太田」にマッスルスーツが導入されました

群馬県太田市「あずみ苑グランデ太田(有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ)に『マッスルスーツ』が導入されました。

このロボットを着用することで、腰の負担を1/3軽減すると言われています。介護スタッフの腰痛予防とお客様へのより安全なサービス提供を実現させるために活用していきます。

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「あずみ苑グランデ太田」の詳細はこちらよりどうぞ

太田市の「あずみ苑グランデ太田」で百寿のお祝いをしました

群馬県太田市「あずみ苑グランデ太田(有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ)」で、有料老人ホームのご入居されているお客様が100歳を迎えられましたsign03

百寿のお祝いに花束とスタッフからの寄せ書き、生誕時の新聞を贈らせていただきました。

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夕食にプレミアムディナーの『釜揚げしらす丼』を味わいながら、入居者の皆様・スタッフ一同で喜びを分かち合い楽しいひと時となりました。100歳おめでとうございます!

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これからも素敵な笑顔を重ねていきましょう。

「あずみ苑グランデ太田」の詳細はこちらよりどうぞ

西船橋の「あずみ苑西船橋」で炊き込みご飯を作りました

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」では、毎月第4週の木曜日にお食事やおやつを作る調理レクを行っています。

メニューを考え、水曜日に買い物に行き、木曜日に調理を行う、全ての流れを体験していただいています。

3月には「炊き込みご飯」を作りました。

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お客様に、中に入れる野菜や具材を切ったり調味料を混ぜて頂きましたが、女性の方は料理されていた頃を思い出しながら、男性は初めて体験される方もいて楽しまれていましたhappy01

 

 

 

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調理中は「私はこんな形に切っていたわ」「久し振りで忘れちゃったよ」と言った声も聞かれましたconfident

ご家族様からは、「楽しかったようです」「こんな体験もいいですね」とのお声をいただきました。

 

4月27日には「餃子」を作る予定ですsign01

「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ

 

羽村市の「あずみ苑羽村」で目の前で天ぷらを揚げ召し上がっていただきました

東京都羽村市「あずみ苑羽村(ショートステイ)」では、お客様の目の前で天ぷらを揚げて召し上がっていただきました。

 

プロの方に揚げていただいたエビやナス、かぼちゃはお客様に大好評でした。

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「あずみ苑羽村」の詳細はこちらよりどうぞ

羽村市の「あずみ苑羽村」で桜餅を作りました

東京都羽村市「あずみ苑羽村(ショートステイ)」では、お客様と一緒に桜餅を作りました。

 

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特別な生地で作ったので食べやすくなっており、お客様も安全においしく召し上がっていただきましたshine

「あずみ苑羽村」の詳細はこちらよりどうぞ

2017年3月28日 (火)

坂東市の「あずみ苑岩井」で酒饅頭をつくりました

茨城県「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」では酒饅頭作りをしました。

 

味と香りを楽しんでいただく面白いメニューです。

「そうじゃないよ。こうやって混ぜるんだよ!」とスタッフも人生の大先輩にご指導いただきながら、満足いく一品が完成しましたsign01

 

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あずみ苑岩井では、調理レクリエーションを定期的に開催しております。

見学や体験利用のご希望の方はいつでもご連絡ください。

「あずみ苑岩井」の詳細はこちらよりどうぞ

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