あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

こんにちは。

給食栄養課 栄養統括マネージャーの根岸 真紀です。

あずみ苑では、年2回、全栄養士スタッフを対象に「栄養士研修」を実施しています。

1月は栄養士研修の月であり、今回は1日を通しての研修でした。

午前中は、あずみ苑の研修担当を講師とし、「高齢者虐待防止と権利擁護について」をテーマとした座学を、午後は、給食栄養課から講師を選出し「フルーツカットと盛り付け方」をテーマとした実習を行ないました。

午前中の座学では、サービスの中で「虐待」を発生させないために、「“虐待”とは何か」から学びました。

　講義を受け、「我々栄養士は直接的に介護サービスに当たることは少ないですが、同じ「あずみ苑」で勤務する中で自分たちのお客様に対するかかわり方、他のスタッフのお客様とのやり取りなども含め正しい知識を持って判断し業務にあたります。」という感想・意見がありました。

 午後の実習は、実際の業務に活用する為のスキルアップを目的に、学びあい研修しました。

この研修は、2年ほど前に実施しておりますが、新たに入社した栄養士スタッフも複数いるため、再度リクエストに応えての研修となりました。

会議室でフルーツをカットするのは大変ですが、それは皆なれたものです

1グループ4名にわかれ、講師スタッフからの実演を見てから各自でカットにチャレンジです。

大きなフルーツは代表して実演してもらいました。

まずはエリア栄養士の都築さんのお手本をみて、栄養士の最上さんが代表でカットしてみました。

 最後に、メロンでお花を作りました。講師はエリア栄養士の中島さんです。

今回の研修で学んだ基本的なカットをもとに、各施設のイベントでは、様々なテーマに沿ってアレンジしてより良いものになっていくと思います。

次回も業務に活用できる研修をして、皆でスキルアップして行きたいと思います　　

埼玉県本庄市の「あずみ苑本庄（デイサービス・ショートステイ）」では、「新年会」を開催しました。

今日はフルートと大正琴のコラボレーションが実現しました。

フルートは「ストロベリーキャンドル」の皆さま。

大正琴は金城流大正琴師範の高橋うめ代さんです。

お客様から大変好評で、フルートの曲を伴奏に皆で「見上げてごらん夜の星を」や「いつで

も夢を」等を合唱しました。

最後はお客様からのアンコールで大正琴のソロ演奏もしてくださいました。

ストロベリーキャンドルの皆さん、高橋師範、今日はありがとうございました！

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埼玉県さいたま市西区「あずみ苑三橋（デイサービス・ショートステイ）」では、先日快晴の空の下、秋葉神社に初詣に行って来ました。

皆さんの願いは地球的規模のスケールで、世界平和と健康が多かったようです。

皆さんが元気で楽しく過ごしていただけますように

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岐阜県各務原市の「あずみ苑各務原（デイサービス・ショートステイ）」では、毎月、制作レクを開催しています。

今回はフェルトでブローチを制作

お客様にお手伝いしていただきました。

３種類からお好みの色のフェルトを選び、クルクル～と巻くとあっという間に綺麗なバラが完成！

これでこんな綺麗なバラができるなんて！？と驚くお客様もいらっしゃいました

一緒に作る喜びを味わえた一日になりました。

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新年あけましておめでとうございます。

千葉県松戸市「あずみ苑グランデ常盤平（有料老人ホーム）」では、１月１日に毎年恒例『歌合戦』が行われました。

昼食にお客様への感謝を込めたイベント食をご用意し、皆様とても美味しいと好評をいただきました。

午後からは歌合戦が行われ「待ってました！」「これが無いと一年が始まらない！」と一年間楽しみにされていたお客様も見られました。

ベテラン歌手や流行のお笑い芸人の仮装をしたスタッフ達による歌や踊りの出し物に、お客様より大きな拍手や笑い声をいただき、お客様もスタッフも大満足に終える事が出来ました。

今年も一年お客様と一緒に笑顔で過ごせる様、スタッフ一同頑張って参ります。

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平成30年1月15日、千葉県木更津市｢あずみ苑木更津（デイサービス・ショートステイ）｣では、

新年を迎え、「琴の音」の皆様をお招きし、大正琴を演奏いただきました。

「昔の正月を思い出すね～」

新春の穏やかな日に、琴の音色が響きました。

「琴の音」の皆様、ありがとうございました。

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埼玉県加須市の「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、1月22日に森永乳業株式会社の皆様のご協力のもと、乳酸菌等の健康説明会を行ないました。説明後はヨーグルト等の試飲会や骨密度の測定も行ない、お客様も乳製品に関心を持たれておりました。

骨の健康3要素は、カルシウム、日光浴、運動！

日頃の生活で意識が変わるかもしれませんね！

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千葉県船橋市「あずみ苑グランデ三咲（有料老人ホーム）」では、1/12（金）にご希望されたお客様と初詣へ出かけました！

隣市である鎌ヶ谷市の道野辺八幡宮へお参りへ行きました。年始の運試しという事で、おみくじを引かれたお客様もいらっしゃいました。結果は、内緒だそうです

外出レクに欠かせないのは、「お食事！」ということで、初詣を済ませた後は、施設近くにある和食レストランへ昼食を食べに行きました。

ご参加いただいたお客様も「美味しい！」と喜ばれていました。

今年も始まったばかりですので、どんどん外出行事を企画していきたいと思います！

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茨城県古河市｢あずみ苑デイサービス古河中央（デイサービス）」では　1月16日（火）に冬限定、海鮮丼をテイクアウトし召し上がっていただきました。

今回は、皆さんが大好きな　まぐろ　がメインのまぐろネギトロ丼にしました。

お客様には、「量が多くてビックリ！」「まぐろが美味しい」「ネギトロもあって嬉しい」と、笑顔がたくさん見られました。

次回は、どんな海鮮丼が食べられるのか楽しみと皆さん喜ばれていました。

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栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼(ショートステイ)」では市内にある、今宮神社に初詣に行きました。

 「ここに来ることができたから、また１年元気で過ごせそう」とお話がありました。

おみくじでは「大吉」「中吉」を引かれ喜ばれていました。

日頃の行いが良いのでしょう！！

今年も1年皆様により良いサービスをご提供できるよう努めて参ります。

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