採用情報

カテゴリ「 静岡県のあずみ苑」の17件の記事 Feed

2018年4月17日 (火)

磐田市の「あずみ苑磐田」が完成予定です。

平成30年5月末、静岡県磐田市に「あずみ苑磐田(デイーサービス・ショートステイ)」が完成予定です。

建物ができましたら、ホームページやブログにて発信して参ります!

2018年4月16日 (月)

焼津市の「あずみ苑焼津」の様子をご紹介します

こんにちは!

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」です。

3月20日(火)ハーモニカリサイタル開催!!

お客様が、毎日の練習の成果をご披露してくださいました。

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優しい音色に、皆様、聞き惚れていらっしゃいました。

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また、季節を先取り、冷やし中華を召し上がっていただきました。

今回はバイキング形式。

お好みの具材や麺も食べ放題で大満足いただけたようでした。

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学生時代を思い出し、平成29年度成績表授与。

日頃の成果が皆様の成績表に・・・。

大変、良くできましたhappy01

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 これからも様々なレクリエーションを企画し、楽しんでいただけるよう工夫していきます。

皆様、「あずみ苑焼津」をどうぞよろしくお願いします!

「あずみ苑焼津」の詳細はこちらよりどうぞ

2018年4月 5日 (木)

一日に密着!エリア栄養士のお仕事をご紹介します

こんにちは!

給食栄養課、栄養統括マネージャーの根岸 真紀ですhappy01

今回は、エリア栄養士の一日に密着し、エリア栄養士がどのような仕事をしているのかご紹介をさせていただきます。

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◎エリア栄養士とは?

“エリア栄養士”とは、弊社の呼称であり、「あずみ苑」数施設を担当している栄養士のことをいいます。

1ヶ月の勤務の中で、担当施設への巡回を2~3回行い、お客様からのお食事に関するヒアリングや、栄養相談、ミールラウンド(食事の様子をラウンドしてお声がけする)、おやつのレクリエーションを担当したり、厨房の衛生確認・指導や厨房関係書類の記録内容の確認、厨房業者様との打ち合わせ等、施設栄養士として、お食事内容が良くなるように責任をもって対応する役割を担っています。

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まずは、出勤し勤怠やメールの確認をします。

ときには、他職種のスタッフとの打ち合わせをし、日々のお食事の様子や意見交換をしています。

このコミュニケーションが非常に大切な仕事となります。

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次に、ご提供するお食事の確認=検食を行います。

お客様に、安心・安全なお食事をご提供するためために、ご提供時間の概ね30分前には検食を実施します。

今日は平田エリア栄養士の担当です。

まずは目視での確認をし、味や固さ、1食としての量、適切な加熱処理がされているのか、異物の有無などの確認をしています。

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この検食で、お客様にご提供して良い旨の返事をし、初めてお客様にお食事の提供が可能となり、配食を開始します。

 

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お食事提供開始後は、ミールラウンドを、お客様が召し上がっている様子や食事に関する相談、栄養相談等も受付けます。

 

今日は、お客様と一緒におやつを作る、おやつレクの日でした。

レクレーションは14時から。事前に下ごしらえなどの準備を開始します。

そうです。エリア栄養士は、ときには、厨房をお借りして調理作業もするんですよ。

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準備万端でおやつスタートsign01

本日のおやつは「手作り中華まん」。

中身に鶉の卵を入れた独自のレシピです。

おやつレクでは、お客様に出来る限り残存機能を活かして調理工程を担当していただきます。

スタッフはそれをサポートする役割なので、お客様の様子をよくみながら進めていきます。

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厨房で蒸して、ご自分で包んだ中華まんをおやつとして召し上がっていただきました。

あつあつの中華まんは、包み方こそ個性的ですが、とってもおいしかったです。

厨房機器の不具合がないか、衛生的な使用ができているのか、適切な食材管理、取り扱いができているのか等をチェックをし、厨房を委託している施設は、委託先の栄養士の方と改善すべき点を一緒に検討をします。

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この打ち合わせが、「あずみ苑」のお食事をより良くするためには、最も重要な業務となります。

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平田エリア栄養士にインタビューをしましたsign03

Q:エリア栄養士になって何年ですか?

A:約1年半です。それまでは、当初は自社厨房で行なっていた茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」の栄養士をしていました。

Q:エリア栄養士になってから、今までを振り返って思うことは?

A:複数の施設を巡回し、いろいろな委託業者や栄養士、他の職種のスタッフさんと触れ合うことができました。様々な考え方や意見もあり、戸惑うこともありましたが、エリア栄養士として、数施設をみるようになったことで視野が広くなれたように思います。今は、相手に思いや考えを“伝える”ことが個人的な課題です。試行錯誤しながらではありますが、とっても、楽しく仕事をすることができています。

Q:今後の目標ややりたいことは?

A:今までの経験やお客様からのご要望・ご意見をもとに、新しいおやつレクを起案し、お一人でも多くのお客様に『食べることの楽しさ』をお伝えしたいと思っています。頑張ります!

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エリア栄養士の一日、いかがでしたでしょうかhappy01

次回は、また別のエリア栄養士を密着したいと思います。

 ◎「あずみ苑」から求人募集のお知らせ

「あずみ苑」では、現在、エリア栄養士を募集しています。

お食事の分野からお客様の笑顔を一緒につくってくださる方、ぜひ、ご応募お待ちしていますsign03

エリア栄養士の募集施設はこちらよりどうぞ

また、ご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。

「あずみ苑」に関するお問い合わせはこちらよりどうぞ            

2018年3月23日 (金)

中部地方の「あずみ苑」でスタッフの交流を図りました

3月14日、中部エリアでは、愛知県春日井市にある春日井総合体育館にて、スタッフの交流を図るためのイベントとして「ふらばーるバレー大会」を開催しました。

 

皆さん、「ふらばーるバレー」ってご存知ですか?

“ふらばーるという変形ボール”をワンバウンドさせたりして打ち合うバレーボール式のスポーツです。

スパイクや一度で相手コートに返すことも禁止なので、お子さんや初心者でも楽しめます。ボールは軽くてこんなおにぎりみたいな形をしています。

 

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 この日は、中部エリアの各あずみ苑から、スタッフとそのご家族が約40人集まり、全参加者を8チームに編成し熱い戦いを繰り広げましたhappy01

どのチームもこのボールに四苦八苦。

ボールが変形しているので、バウンドしたあとどの方向に行くのか予測することができず、意外に大変でした。

コート内は笑いが絶えず、お子さんから中年のスタッフまで皆で楽しむことができました。

 

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参加された皆さん、お疲れ様でしたhappy01

2018年3月16日 (金)

焼津市の「あずみ苑焼津」3月のイベントをご紹介します

日増しに暖かくなりましたね。

皆様、元気にお過ごしでしょうか。

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」で3月に行なったレクリエーションの一部をご紹介いたします。

3月6日(火)は、折り紙レクリエーションの一環で色紙を作成しました。

皆様、春らしい暖かい雰囲気が伝わってくる作品を完成させてくださいました。

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3月13日(火)にはデイサービスとショートステイで、エリア栄養士と一緒に赤飯まんじゅうを作りました。

手袋をはめて、生地をこねてみたり、お饅頭を丸めてみたり・・・。

もちもちとした食感が楽しめるとても美味しいおまんじゅうができました。

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3月14日(水)は『シャインズ』の皆様による大正琴の演奏がありました。

春にちなんだ曲目のメドレーを披露してくださり、フロア中が拍手喝采でした。

演奏を聴いたお客様からは「とても綺麗な演奏だったよ」「たまにはこういう演奏会もいいね」とお話をいただきました。

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「あずみ苑焼津」では、今後も皆様に楽しんでいただけるイベントをご用意して参ります。

皆様のご利用を、心からお待ちしております。

「あずみ苑静岡」の詳細はこちらよりどうぞ

2018年3月 8日 (木)

第8回「あずみ苑芸術祭」のエントリーが完了しました!

あずみ苑では、年に一度、全てのあずみ苑施設を対象に、お客様が制作した作品の発表の場を設け、毎年の楽しみとしていただくことを目的に「あずみ苑芸術祭」を開催しています。

先日、全あずみ苑より、団体作品、個人作品のエントリーが完了しましたsign03

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今回で第8回目の開催となる「あずみ苑芸術祭」。

テーマは 「犬」「笑顔」happy01

表彰部門は昨年度同様、①俳句部門 ②個人制作部門 ③ぬり絵部門 ④スタッフぶろぐ部門 ⑤団体制作部門  の計5部門です。

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(個人制作部門 エントリー作品の一例)

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結果発表は、3月末~4月です。

どの作品が入賞するか、皆様お楽しみにしてくださいsign03

「あずみ苑」へのお問い合わせはこちらよりどうぞ

2018年2月 7日 (水)

静岡市葵区「あずみ苑静岡」が完成予定です。

平成30年3月末、静岡県静岡市葵区に「あずみ苑静岡(デイーサービス・ショートステイ)」が完成予定です。

建物ができましたら、ホームページやブログにて発信して参ります。

「あずみ苑」へのお問い合わせはこちらよりどうぞ

2018年1月22日 (月)

富士市の「あずみ苑富士」でメディア向けの内覧会を開催しました

先日、2月1日(木)静岡県富士市に開所予定の「あずみ苑富士(デイサービス・ショートステイ)」におきまして、メディア向けのプレス内覧会を開催いたしました。

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この度開所する「あずみ苑富士」は、玄関部分に離苑(離設)防止対策として「見守り防犯カメラシステム」を導入するほか、ベッド内に敷くだけで寝ている人の睡眠の状況を検知する「離床ベッドセンサー」、指の静脈が鍵になるドア施解錠「静脈認証キー」など、数多くのIoT(モノのインターネット)システムを導入しています。

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↑見守り防犯カメラシステム

Photo↑離床ベッドセンサー

Idf↑静脈認証キー

当日は、テレビ局2社、新聞社4社にお越しいただき、テレビカメラも入り、IoT設備である離床センサーや見守り防犯カメラに興味津々で撮影もされていらっしゃいました。


「あずみ苑富士」では、このようにIoTシステムを積極的に活用することで、お客様の健康管理や安全を強化するなどサービスを向上させるとともに、スタッフの負担軽減の実現を目指して参ります。

資料のご請求やご見学も受付していますので、お気軽にお問い合わせください。

「あずみ苑富士」の詳細はこちらよりどうぞ

2017年12月27日 (水)

【本部からのお知らせ】BS朝日「ふれあい介護日記」で、あずみ苑で働くスタッフが紹介されます!

平成30年1月7日(日)に放送予定のBS朝日「ふれあい介護日記」で「あずみ苑グランデ草加」で働くスタッフが紹介されます!


「ふれあい介護日記」は介護の仕事に携わる若者にスポットをあて、彼らの目標や夢、日々の思いなどをドキュメントタッチでお伝えしている番組です。

 番組詳細  

BS朝日 「ふれあい介護日記」 毎週日曜日12:55~13:00

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「あずみ苑」に関するお問い合わせはこちらよりどうぞ

2017年12月18日 (月)

焼津市の「あずみ苑焼津」ではじめてのおやつレクを行ないました

はじめまして!!

11月にオープンしました「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」です。

静岡では第一号の「あずみ苑」となります。

これからよろしくお願いいたしますhappy01

 

さて、「あずみ苑焼津」デイサービスでは、8日にはじめてのおやつレクでホットケーキ作りをしました。

マスクや手袋、三角巾をして、準備万端です。

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生地をこねる作業など、皆様率先して手伝ってくださいました。

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ホイップクリームを絞りフルーツを盛り付けて、ホットケーキの完成!

コーヒーと一緒に召し上がっていただきました。

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これからさまざまなレクリエーションを企画し、楽しんでいただけるよう工夫して参ります。

皆様、あずみ苑焼津をどうぞよろしくお願いします!

「あずみ苑焼津」の詳細はこちらよりどうぞ

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