太田市の「あずみ苑グランデ太田」でそば打ち実演を行ないました

群馬県太田市「あずみ苑グランデ太田(有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ)」にて蕎麦打ちの実演を行いました。

お客様の目の前で粉から麺を打ちます。

切る作業は、お客さまにも実際に体験して頂きました。

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完成品がこちらsign01

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もちろん昼食は蕎麦御膳ですsign01

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別途、厨房てうち、茹でたお蕎麦です。

打ちたて茹でたての蕎麦はコシがあり香りも良く、最高でした。

「あずみ苑グランデ太田」の詳細はこちらよりどうぞ