群馬県太田市「あずみ苑グランデ太田(有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ)」にて蕎麦打ちの実演を行いました。
お客様の目の前で粉から麺を打ちます。
切る作業は、お客さまにも実際に体験して頂きました。
完成品がこちら
もちろん昼食は蕎麦御膳です
別途、厨房てうち、茹でたお蕎麦です。
打ちたて茹でたての蕎麦はコシがあり香りも良く、最高でした。
群馬県太田市「あずみ苑グランデ太田(有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ)」にて蕎麦打ちの実演を行いました。
お客様の目の前で粉から麺を打ちます。
切る作業は、お客さまにも実際に体験して頂きました。
完成品がこちら
もちろん昼食は蕎麦御膳です
別途、厨房てうち、茹でたお蕎麦です。
打ちたて茹でたての蕎麦はコシがあり香りも良く、最高でした。