採用情報

カテゴリ「あずみ苑 西船橋」の41件の記事 Feed

2021年6月16日 (水)

水まんじゅう作りを行いました/船橋市「あずみ苑西船橋」

梅雨の時期に入ってきて段々とジメジメとした気候になっていきますねsweat02皆様も体調にはお気を付けください。

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」では、6月9日に水まんじゅう作りを行いました。

暑くなりはじめたこの季節にぴったりのおやつです。

「どんなお菓子かしらsign02

と話されているお客様もいらっしゃいました。

 

まずは生地作りから。

片栗粉に水と砂糖を入れ、よく混ぜます。もう一方には抹茶を入れたものも作っていきます。

Photo_13

Photo_14

その間にあんこを丸めていきます。

Photo_15

ただ丸めていくのも意外と難しく

「あら、角ばっちゃったわsweat01

「難しいわぁhappy02

と苦戦されていました。

生地作りの方も段々と生地が固まってくると、生地自体も重くなり混ぜるのも一苦労です。

 生地が固まったら、あんこ玉を入れて丸く形を整えていきます。

Photo_16

「面白い感触ねhappy01

と楽しまれていました。通常の生地にはフルーツも入れていきます。あとは氷水で冷やして完成sign01

Photo_17

 「食感が面白いわねconfident

「冷たくて美味しいわsign01

と皆様、美味しそうに召し上がっていました。

Photo_18

Photo_19

「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ

2021年5月18日 (火)

ケーキバイキングのご紹介/船橋市「あずみ苑西船橋」

皆様こんにちは!

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」生活相談員の染谷です。

 

今回は5月12日に行ったケーキバイキングの模様をお伝えします。

5月の目玉企画「ケーキバイキング」sign03

皆様への日頃の感謝込め企画しましたsign01

 

彩とりどりのケーキやフルーツを盛りつけていきます。

イチゴ、チョコ、抹茶、オレンジ、ブルーベリーやシュークリーム、手作りプリンにゼリーと色々

なデザートをご用意いたしましたshine

Photo_9

Photo_10


デザートが一堂に並べられると

「すごいキレイshine

「どれでも食べても良いの?happy01

「色々あって目移りしちゃうnotes

「あれも食べたいし、どうしよshine

と悩みながらケーキを選んでいらっしゃいました。

その後、皆様で歓談しながらデザートを召し上がり、

「これも美味しいsign01

「次はあれにしようspa

と楽しまれておりました。

なんと11個召し上がるお客様もcoldsweats01

Photo_11

Photo_12

Photo_13

Photo_14

「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ

2021年4月 7日 (水)

新任の施設長をご紹介いたします/船橋市「あずみ苑西船橋」

皆様、はじめましてnotes

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(シュートステイ)」施設長の唐田泰人ですsign01

この春3月1日に千葉県千葉市若葉区「あずみ苑若葉(デイサービス・ショートステイ)」より異動してまいりました。

簡単に自己紹介をさせていただきますshine

 

〇出身:熊本県

〇趣味:食べ歩き、旅行、読書

〇座右の銘:率先垂範

〇福祉歴:約20年

〇あずみ苑歴:約12年

 

Photo_32

Photo_33


これから船橋市のことも一生懸命勉強し、皆様のお役に立ちたく思っております。

どうぞ宜しくお願い致しますsign03

「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ

お花見に行きました/船橋市「あずみ苑西船橋」

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」では、先日近隣の公園へお花見にいってきましたsign01

桜が満開の情景ももちろん美しいですが、散る間際で花びらが風で舞っている情景も風流なものですねconfident

公園からも桜が見え、穏やかな風に花びらが舞っていて映画のワンシーンのようでした。

Photo_28

「きれいに咲いてるわねぇhappy01

「春といえば桜よねnote

とお客様にも喜んでいただけました。

 桜の木の下でそれぞれ記念撮影をしましたcamera

Photo_29

Photo_30

Photo_31


気候も良く、まさに「小春日和」でお客様も喜んでいただけたようでしたshine

「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ

2021年3月27日 (土)

桜餅作りを行いました/船橋市「あずみ苑西船橋」

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」では、3月18日に皆様も大好きな甘味「桜餅」を作りました。

 

まずは生地作りから。

食紅を入れて混ぜるとほんのりとピンク色になりますconfident

生地が出来たら薄く焼き上げていきます。

薄く長く焼くので、

「難しいなぁwobbly

と苦戦されておりました。

生地と同時進行であんこ玉も作ります。意外と円形にするのも難しいものです。

 

Photo_19

Photo_20

桜の葉と一緒に包んでいきます。

やはり桜餅には桜の葉が欠かせませんshine

最後に桜の花の塩漬けを乗せて完成ですnote

あんこの甘みと桜の葉、花の塩気のバランスがよく、

「春らしくて良いわねsign03

「甘さと塩気が丁度良いよscissors

と好評でしたshine

 

Photo_23

Photo_21

Photo_22

「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ
 

 

 

コーヒーパックを行いました/船橋市「あずみ苑西船橋」

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」生活相談員の染谷です。

 

2月23日に、美容レクで「コーヒーパック」を行いました。

普段何気なく飲んでいるコーヒーですが、実は美容の味方になってくれる嬉しい成分がたくさん含まれているそうです。

Photo_4

まずは、パック作りから行いました。

インスタントコーヒーにはちみつ、レモン汁、オリーブオイル、ベーキングソーダを混ぜて作ります。

作っている中でコーヒーの良い香りが立ち、

「良い香りがするわ。これ食べれるのeye?」

「これをどうするんだろうeye?」

との声も聞かれました。

 Photo_5

ホットタオルで顔を温め、ホットクレンジングし、いよいよコーヒーパックのお時間ですsign03

鏡を見ながらフェイスブラシで満遍なく塗っていきます。

「コーヒーの香りがするから不思議な感じcoldsweats01

「どうなるのかしら?」

とお客様も興味深そうなご様子でした。

Photo_7

Photo_8

パックを塗って15分置き拭き取ると、皆様のお肌がツヤツヤ、しっとりとなりました。

Photo_9

皆様、

「コーヒーを塗ってお肌がつるつるになるなんて不思議だわぁhappy01

などとお話されていらっしゃいました。

 「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ

2021年3月26日 (金)

美容レクを行いました/船橋市「あずみ苑西船橋」

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」では、2月18日に「基本ケアとベースメイク」をテーマに美容レクを行いました。

 

午前中は彩り鮮やかなペーパーシートをラミネーターで綴じた美容シートを作りを行いました。

Photo_13

午後からは美容タイムです。

ホットタオルやホットクレンジング、化粧水パッティング、そして乳液を塗り保湿を行います。

お客様は、

「肌がモチモチするわhappy02

「お肌はきちんとした方が良いのねhappy01

と会話も弾みます。

Photo_14

Photo_15

Photo_16



そして、下地やフェイスパウダー、色付きリップでお化粧しました。

皆様、普段にもましてお綺麗な姿にとても嬉しそうな表情をしていらっしゃいました。Photo_17

Photo_18

「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ

2021年3月 5日 (金)

スコーン作りを行いました/船橋市「あずみ苑西船橋」

皆様こんにちは!

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」の生活相談員の染谷です。

 

今回は2月24日に行いましたおやつレクをご紹介します。

今回は美容にも良いフルーツ入りグラノーラが入ったスコーンに挑戦ですrock

 

まずは生地作りshine

ホットケーキミックスに卵、油、牛乳を入れて混ぜ込みます。

Photo

ぼそぼそした感じに上手くまとまらないのでお客様からも

「これで合ってる?sweat01

「何か心配coldsweats01

との声がありましたが大丈夫ですsign01

それにグラノーラを入れて軽く混ぜ込みまして三角形に成形していきます。

なかなか三角に成型するのが難しく、

「上手く出来ないわねbearing

とお話されていらっしゃいました。

Photo_2

仕上げにチョコレートを飾り付け、表面に牛乳を薄く塗ってオーブンで焼き上げます。

 

Photo_3

こんがりと焼き上がりましたsign03

Photo_4

焼き立ての甘い生地とグラノーラの食感、表面の焼けたチョコレートの甘さが見事にマッチして

「初めて食べるけど美味しいわsign01

「色んな食感が楽しいわhappy01

とお客様も満足されておりましたnote

Photo_5

Photo_6

「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ

2021年2月 3日 (水)

あんまん作りを行いました/船橋市「あずみ苑西船橋」

皆様こんにちはsign01

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」の生活相談員、染谷です。

 

今回は月1回のお楽しみであるおやつレクをご紹介いたしますshine

冬の寒さも厳しくなってきたこの時期に食べたくなるものの一つに中華まんがありますよねhappy01

ということで、今回はあんまんを作りました。

 

まずは生地作りから。

強力粉や砂糖、ドライイースト等をお湯で混ぜながら生地をこねていきます。

粉がまとまり、生地をこねるのに力が必要になってくると、

「生地が固くなってきたわねsweat01

「力がいるから疲れるわcoldsweats01

とお話されていました。

 

Photo_21

Photo_22

十分にこねたら発酵作業です。

発酵が終わりました生地であんこを包んでいきますnote

あんこも生地も柔らかいので包むのは意外に難しく、お客様からも

「力加減が難しいわねsweat01

「あんこと生地が混ざっちゃったわcoldsweats02

と苦戦されていらっしゃいました。

 

Photo_23

Photo_24

包み終わって最後に蒸して完成sign03

Photo_25

ほんのり甘いまんの生地と甘いあんこに、

「寒いからあったまるわ~confident

「甘くてあったかくて最高sign01

との声が聞かれましたhappy01

 

Photo_26

2月のおやつレクはバレンタインデーが近づいているのでチョコレートを使ったおやつを作りますsign01

皆様どうぞお楽しみにしてくださいnote

「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ

2021年1月21日 (木)

美容レクを行いました/船橋市「あずみ苑西船橋」

皆様こんにちはsign01

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」の生活相談員染谷です。

本年も「あずみ苑西船橋」を宜しくお願いいたしますsign03

 

新年1回目の投稿は美容レクの様子をお伝えいたしますshine

いつまでもきれいで若々しくしていたいものですよね。

特にこの季節は空気も乾燥しお肌にも影響が出る季節。

そんな冬の乾燥に負けない為の美容の時間です。

 

まずは洗顔から。

お客様ご自身でクリームをお肌に塗りこみ顔に残っている余分な脂や角質を取っていきます。

ゆっくりと塗りこみながら、同時にお顔のマッサージも美顔ローラーを使いお肌に刺激を与えていきます。

皆様全集中されておりますhappy01

 

Photo_25

Photo_26

最後にパックをしてお肌に美容液と栄養をチャージsign01

全ての工程が終わった後のお肌は皆様潤いたっぷりで若々しくなっておりましたshine

「つやつやして自分の肌じゃないみたいnote

と喜ばれていらっしゃいました。

Photo_27


 

お顔の後は手のケアnote

お好きな香りのクリームを手全体に塗り手袋をしてホッとタオルで温めます。

Photo_28

Photo_29

「これで良くなるのかしら?」

と不思議がっていらっしゃる方もいましたが、手袋を取ってみるとあら不思議と手がすべすべになっていました。

Photo_30

「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ

カテゴリ