あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

千葉県八千代市「あずみ苑勝田台（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、5月18日にティータイムをお楽しみいただきました

「いつもと違うおやつを食べよう」

と抹茶ロールケーキとプリンをデザートにご用意して、飲み物もいつもより種類を増やして楽しいひと時を過ごしていただきました

お客様からは、

「いつものおやつも良いけど、たまには違うのも嬉しいわ」

「甘いものは好きなので、いくらでも食べられそう」

とたくさんの笑顔が見られました

お食事はあまり召し上がられない方も、おやつだと食が進むようです

飲み物も多めに採られて、水分もしっかり補給できました

デイサービスやショートステイでは他にも栄養士主導のもと、おやつ等を手作りするレクも行っています

「あずみ苑勝田台」では、”お客様に少しでも楽しみをご提供できるように”をモットーに、こういった催しも行っております。

デイサービス・ショートステイともに、少しでも”いつもと違う楽しみ”をお客様にご提供できれば幸いです

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神奈川県横須賀市「あずみ苑津久井浜（グループホーム）」では、5月22日におやつレクでコーヒーゼリーを作りました

お好みでミルクをかけて召し上がっていただきました

冷たいのど越しのデザートは、

「とても食べやすくて美味しかった」

と大好評でした

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茨城県水戸市「あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、5月に調理レク「母の日記念　お花のアップルパイ作り」と「2種のタルトケーキ作り」を行いました

まずはお花のアップルパイ作りの様子から

母の日にちなんで、お花をイメージして作りました

【材料】　・パイシート　・りんご　・粉糖　・カスタードクリーム　・グラニュー糖　・シナモン　・レモン汁　・バター

それでは調理スタート

①リンゴを皮つきのまま、スライスしていきます。赤を生かすために、皮は剥かずに作ります。

リンゴ1個にグラニュー糖30gとレモン汁を入れ、600wのレンジで5分加熱し、まぜて3分加熱します。

②冷凍パイシートを解凍して等分し、バターを塗ったホットプレートに敷いていきます。

カップ型に成形しカスタードクリームを入れ、その上にレンチンしたリンゴをお花状にクルクルと巻いて乗せていきます。

「指がうまいこと動かなくて、こりゃ大変だな。でもキレイになるもんだね」

「このままリンゴ食べてしまっていいかい」

「こりゃ、いっぱい大変だな。みんなで手分けして作んべ」

皆さまでお話しされながら、作業を進めていきます

③蓋をして140℃で7分くらいで焼きあがります。

最後に粉糖をかけて出来上がりです

お手軽に華やかなおやつが完成しました

次は2種のタルトケーキ作りの様子です

レアチーズタルトケーキと生チョコタルトケーキを作ります

【材料】　6号型1枚分

・クリームチーズ200g　・グラニュー糖50g　・生クリーム150ccをホイップ　・プレーンヨーグルト150cc　・レモン汁大さじ1　・市販のクッキーやサブレ15枚　・バター50g

・チョコレート200g　・生クリーム100cc　・ココアパウダー　・市販のクッキーやサブレ15枚　・バター50g

①サブレ15枚をジップロップの中で細かく砕いて、溶かしバター50gと混ぜます

皆さまにトントントントン、砕いていただきました

砕き終わったら、タルト型に敷き詰めていきます。

隅々まで、丁寧に詰めてくださいました

②材料を混ぜて、タルト型の上に流していきます。

「クリームチーズとお砂糖混ぜるのって大変だね。いい運動になるよ」

③冷蔵庫で3時間くらい冷やし固めて完成です。

ショートステイなので午前中から皆さまで作り、15時のおやつに美味しくいただきました

「あずみ苑水戸」では、今後もお客様に楽しんでいただけるさまざまなプログラムをご用意しております

デイサービス体験利用も歓迎いたします

お気軽にお問い合わせください

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千葉県松戸市「あずみ苑高塚新田（デイサービス・ショートステイ）」では、5月22日にデイサービス・ショートステイでプレミアムランチの日を開催しました

今回のメニューは、「洋風ランチ」です

メニューはナポリタン・クリームコロッケ・ブロッコリーサラダ・フルーツ・コンソメスープです

メインはスパゲッティナポリタン

まるで喫茶店に来たような雰囲気です

お好みで粉チーズをかけて

いい匂いがしています

クルクルと巻いて、楽しんで召し上がってくださいました

スパゲッティは食べる機会が少ないと、

「久しぶりだねぇ」

と喜んでいただけたご様子でした

皆さま、笑顔でプレミアムランチを楽しんでいただけたご様子でした

「次は、何かなぁ～？」

「アレがいいわ」

とリクエストをいただきました

「あずみ苑高塚新田」では今後も、季節を楽しめるイベントをご用意してお待ちしております。

デイサービスの体験利用・見学・ショートステイの見学も歓迎いたします。

お気軽にお問い合わせください

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埼玉県さいたま市西区「あずみ苑三橋（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイで行った、散歩の様子をご紹介いたします

「あずみ苑三橋」には目の前に大きな公園があり、この時期はきれいな新緑が目に飛び込んできます

天気が良い日は公園へ散歩に行って気分転換をしていますが、今年は急に暑くなったり雨が続いたりとなかなか散歩に行くチャンスがありませんでした

それでも合間を見て、公園散歩を決行することができました

本当に良い天気で、少し暑いくらい

爽やかな風のなか、ひと心地ついたところをパシャリ

青空と新緑はやはり心地が良いです

皆さまも自然と笑顔に

さらにパシャリ

どんどん暑くなってきましたが、これからも気持ちの良い日を選んでお散歩に行きましょう

6月は「生八つ橋作り」を予定しています

皆さまのお越しをお待ちしております

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栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」では、デイサービス・ショートステイ合同のお茶会を開催しました

いろいろな種類のケーキやお茶菓子を用意し、皆さまにバイキング形式でお楽しみいただきました

「外の空気を吸いながらだと、一段と美味しく感じるね」

「たくさんあってどれを食べるか迷っちゃうね～」

と皆さま終始盛り上がりながらご参加くださいました

デイサービスとショートステイではフロアが一階と二階に分かれているため、普段はなかなか交流の機会が無かったのですが、今回のお茶会を通じてお客様同士交流を深めていらっしゃいました

皆さま昔話に花を咲かせていらっしゃいました

今後もデイサービス・ショートステイ合同のレクリエーションを増やして、お客様同士の交流を深めていただく機会作りに取り組んでいきたいと思います

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静岡県磐田市「あずみ苑磐田（デイサービス・ショートステイ）」では、4月と5月にデイサービス・ショートステイ合同のBBQ（バーベキュー）を行いました

BBQといえば、まずは火おこしからです

これがなかなか火が付きません・・・

着火剤やバーナー等を使用して、スタッフの奮闘により無事、火おこしをしました

4月より5月の方が火おこしはうまくなりました

火おこしができたら、食材を焼きます

4月は焼き鳥・焼きおにぎり・フランクフルト

5月は焼き鳥・焼きそば・焼きトウモロコシを焼きました

炭火で焼き立ての料理はとても美味しかったご様子で、皆さま笑顔で召し上がっていらっしゃいました 

これからもお客様が元気にお楽しみいただけるよう、さまざまなイベントやレクリエーションを企画したいと思います

ぜひ一緒に楽しみましょう

スタッフ一同お待ちしております

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皆さま、こんにちは

千葉県千葉市中央区「あずみ苑おゆみ（デイサービス・ショートステイ）」では、手作りランチの日と名付けてスタッフお手製ランチの日を実施しています

今回はその第三弾を行いました

（第一弾の様子はこちら、第二弾の様子はこちらをご覧ください）

ある日お客様とご飯のメニューを見ながら会話をしているなかで、

「何か今、食べたいものありますか？」

とお伺いしたところ、

「ラーメン」

とポツリ

「作りましょう～」

と第三弾はラーメンを作ることに

スタッフ達が腕によりをかけて、ラーメンやおにぎりを作っていきます

麺の湯切りもばっちりです

肝心の完成したラーメンの写真を撮るのを忘れてしまいましたが、

「美味しい」

「またやって」

と皆さまから大・大好評をいただきました

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埼玉県春日部市「あずみ苑ラ・テラス庄和（有料老人ホーム）」では、5月初めに鯉のぼり作りを行いました。

鯉のぼりの形の台紙に、色鉛筆でお好きな色や模様をつけていただきました

色とりどりに出来上がった鯉のぼりはフロアに飾り、可愛らしく天井を泳いでいます

お客様はご自分で作られた鯉のぼりを見つけて、喜んでいただけたご様子でした

「あずみ苑ラ・テラス庄和」では今後も季節の行事を通して、お客様に四季を感じてお楽しみいただきたいと思います

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埼玉県越谷市「あずみ苑蒲生（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイで5月8日に行った、おやつレクリエーションの様子をご紹介いたします

栄養士の指導のもと、フルーツあんみつを作りました

フルーツをたくさん入れて、ほどよい甘さの餡を盛り付けます

召し上がっていただくとお客様からは、

「丁度良い甘さで、とても美味しい」

「フルーツがたくさん入っていて大満足」

「あんみつ、大好きです」

などのお声が聞かれ、大変喜んでいただけたご様子でした

当日は5月にしては暑い日だったため、冷たいあんみつは大好評でした

「あずみ苑蒲生」では、今後も皆さまが楽しんでいただけるイベントを多数ご用意してまいります。

皆さまのご利用を心からお待ちしております

神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻（有料老人ホーム）」で行った、おやつレク「たこ焼き作り」と「藤の花」の制作レクリエーションの様子をご紹介いたします

まずは、毎月皆さまが楽しみにしてくださっているおやつレクの様子から

今回も栄養士の指導のもと、お客様には生地を混ぜてたこ焼き器で焼く工程を担っていただきました

ピックで手際よく回しながら焼いていきます

くるくると、きれいな丸い形になっていきます

皆さまに、出来立てを召し上がっていただきました

「屋台のたこ焼きよりもうんと美味しいわ」

「素人がやっても案外丸く焼けるもんなんだなぁ～」

と嬉しい感想をいただきました

続いては、制作レクリエーション「藤の花」作りです

折り紙をねじって台紙に貼っていきます

皆さま集中されながらも、スタッフと談笑しながら和気あいあいと作業が進みます

完成した藤の花がこちらです

とっても綺麗な藤の花が出来上がりました

完成した作品を、天井からスズランテープ付けて飾りました

飾り付けにお客様からは、

「なんだか思ったより味気ないね・・・来年はもう少し数を作って挑戦したいね」

「まぁこれはこれで綺麗だよ」

とさまざまなご意見をいただきました

来年はもっと華やかになるように、工夫してリベンジしたいと思います

「あずみ苑グランデ鶴巻」では、引き続きお客様に楽しんでいただけるような企画やレクリエーションを考え、行っていきたいと思います

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神奈川県平塚市「あずみ苑平塚（デイサービス・ショートステイ）」では、デイサービスの月間レクリエーションとして「春の大運動会イベント」を行いました

今年も皆さまに楽しんでいただきたく、開催いたしました

昨年は「紅組」の優勝で幕を閉じましたが、今年はどちらが勝つのでしょうか

皆さまからは、

「今年は白が勝ちますよ」

「いえいえ、2連覇いたしますよ」

とやる気に満ち溢れたお声が聞かれました

今年は団体戦を中心に開催いたします

まずは準備体操から！皆さまに事前に作っていただいたバトンを使用した「棒体操」を行いました

皆さましっかりと準備体操を行ってくださいました

そしていよいよ競技開始です

まずはバトンを用いた「聖火リレー」競技です。

聖火に見立てた紙コップをバトンを使ってどちらが早く送ることができるかを競います

白熱した熱戦が繰り広げられましたが、白組の勝ちとなりました

次はチーム対抗の「くす玉割り」です

なかなか割れず、皆さま一所懸命にくす玉に向かって玉を投げてくださいました

こちらは僅差で紅組の勝ちとなりました

ここで一旦おやつ休憩。英気を養っていただきました

おやつ後は、各チームのスタッフによる応援合戦を行いました

お次はスタッフによるジェスチャーゲームです。

団体戦でどちらのチームが多く答えられるかを競いました。スタッフもお題を引いてその場でジェスチャーするのでとても緊張しました

こちらの勝負の結果は、紅組の勝ちとなりました。

白組からは、

「もう少し答えたかった！時間がもう少し欲しかった」

と残念がるお客様もいらっしゃいました

最後はベルトコンベアゲームです。

タイムを競い合うゲームで、結果は0コンマの差で紅組の勝ちとなりました

すべての競技が終わり、気になる総合優勝は・・・

今年も紅組となりました

白組からは、

「来年度はわれわれが勝ちます」

と強い意気込みのお声も上がりました

最後に皆さまへ参加賞の贈呈です

参加賞の中に「大当たり」が入っていた方には別にプレゼントもご用意いたしました

今年も大運動会は大好評のうちに幕を閉じました

皆さまご参加いただき、ありがとうございました

来月6月は、希望者限定の「喫茶外出イベント」も開催いたします

また、毎月月替わりイベント風呂を開催しています

5月は「菖蒲風呂+ブルーベリードリンク」を実施中です

6月は「梅風呂+梅ジュース」を予定しております

「あずみ苑平塚」では、デイサービス・ショートステイともに送迎付きのご見学も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください

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栃木県佐野市「あずみ苑関川（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、5月にオリジナルカレンダー作りをしました

今回は来月6月のカレンダーを作っていただきました

6月ということで色とりどりの「てるてる坊主」をご用意して、皆さまにはお好みの色を選んでカレンダーに貼り付けていただきました

皆さまのアレンジが光る、オリジナルカレンダーが見事に完成

完成したカレンダーを手に、

「よくできたね」

と楽しんでいただけたご様子でした

今回のカレンダー作りではスタッフがいろいろな表情と色のてるてる坊主をご用意しました。

すると皆さまからは、

「雪だるま？」

「おばけ」

「宇宙人」

と、いろいろなものに見えてしまったようです

それでも楽しんでカレンダー作りに参加していただけて、スタッフも嬉しい限りです

「あずみ苑関川」では、これからも季節を感じられるようなレクリエーションをご用意して皆さまのお越しをお待ちしています

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千葉県佐倉市「あずみ苑高岡（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、4月27日に春の大運動会を行いました

まずは選手宣誓です

「がんばるぞー」

怪我をしないように、準備体操もしっかり行ったら、いよいよ競技スタート

競技種目は3種目です

まずは、じゃんけんリレー

スタッフとのじゃんけんに勝ったら、バトンを次に渡します

バトンが先にゴールに到着した方が勝ちです

2種目目は、新・風船リレーです

長い紐を輪にし、その一方に風船を一つ取り付けます。

もう一方の紐を引っ張り、風船が行って戻ってきたら終了です

皆さま、勝負事となると笑顔の中にも闘志が漲り、白熱した戦いを繰り広げてくださいました

最後の種目は、お菓子すくいです

「いいよ～、いいよ～」

「がんばれ～、がんばれ～」

3種目を真剣に戦い抜いた皆さまの表情は、とても輝いて見えました

こうして白熱した春の大運動会は、紅組の優勝で幕を閉じました。

皆さま、お疲れさまでした

「あずみ苑高岡」では、今後もお客様に喜んでいただけるようなイベントをたくさんご用意してまいります

見学も随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください

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千葉県佐倉市「あずみ苑高岡（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは4月17日、フロアに居酒屋が開店いたしました

今回も、まずはノンアルコールビールで乾杯です

出来立てのお好み焼きを召し上がっていただきながら、皆さまで会話を楽しまれていらっしゃいました

カラオケ大会も始まりました

おつまみをつまみつつ、カラオケや会話をお楽しみいただき、賑やかで楽しいひと時となりました

「お好み焼き、美味しいわよ」

賑やかなフロアに笑顔が広がり、皆さまに喜んでいただけたようです

「あずみ苑高岡」では、今後もお客様に喜んでいただけるようなイベントをたくさんご用意してまいります

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埼玉県狭山市「あずみ苑入間川（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、4月におやつレクを２回行いました。

4月11日は「春のどら焼きバイキング」です。

どら焼きは醤油やはちみつを使って本格的な生地に仕上げました。

ただ、本格的にしたあまりに生地が焦げやすいというハプニングも

お客様やスタッフ同士、笑いながらも和気藹々とした雰囲気でレクが進みました

どら焼きに挟む具材は、お好きなように選んでいただくバイキング形式です

ホイップクリーム・つぶあん・こしあん・いちご・カットした黄桃にジャムの6種類をご用意

皆さま思い思いにお好きなものを取ってトッピングされていらっしゃいました。

フルーツたっぷりで美味しそうです

4月20日はエリア栄養士による「さくら餡パイ作り」を行いました

パイ生地をカットして・・・

桜あんをまるめて、生地で包み、桜の形に成形していきます

オーブンで焼いて完成です

とっても綺麗な桜のパイが完成しました

どら焼きバイキングについてお客様に後日お話を伺うと・・・

いろいろな具材をお好きにトッピングいただいた結果、

「正直ね、どらやき？ではなかったかな」

とのお言葉いただきましたが、

「でもね、とても楽しかったよ」

と嬉しいお言葉もいただけました

ちょっと違った工夫が楽しい思い出として残る・・・そんなレクリエーションになったのではないかとスタッフも嬉しく思いました

スタッフも今後も引き続き工夫を行い、おやつ作りの腕も上げていきたいと思います

「あずみ苑入間川」では、お客様に参加していただけるような調理レクリエーション・おやつ作りを毎月実施しております。ご一緒に楽しい思い出に残る活動をしていきましょう

皆さまのお越しをお待ちしております

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービス・ショートステイより、5月の外出レクと避難訓練の様子をご紹介いたします

5月に入ると例年よりも気温の上昇が早く、藤の花の見ごろは残念ながら少し過ぎてしまいましたが、天気の良い午後にお客様と「北本市子供公園」に外出レクを行いました

機能訓練と体力測定をかねての外出で、お客様もやる気満々です

「みんな頑張ってねー」

「ここに段差があるよ」

とお客様同士で声を掛け合いながら参加してくださいました。

公園を上がった先にある広場でひと息。藤棚の日陰と新緑が心地良かったです。

帰りは鯉のぼりを見ながら、帰路につきました

次は消防・避難訓練の様子です。

毎年、この時期に行う年に1度の貴重な体験です。

お客様も消防隊の方の話を真剣に聞きながら訓練に参加してくださいました。

スタッフによる消火訓練では、消火器の使い方や自宅での消火の方法を質問されるお客様もいらっしゃいました。

日ごろから防災意識を持つことの大切さを実感した1日となりました。

「あずみ苑北本」ではお客様が、「来て良かった」「今日も楽しかった」と思っていただけるようなイベントやレクを考え行っていますので、引き続きよろしくお願いいたします

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皆さま、こんにちは

千葉県船橋市「あずみ苑グランデ三咲（有料老人ホーム）」では制作レクを行いました

5月といえば・・・

そうです

鯉のぼりです

ということで、お客様とご一緒に鯉のぼりを作りました

まずは、顔から

その後はウロコをペタペタ

表が終わったら、裏もペタペタ

そして出来上がりました

完成した鯉のぼりは、玄関に飾りました

ドアが開くたびに動く様子が、まるで泳いでいるように見えます

「あずみ苑グランデ三咲」では、季節に沿った制作を企画し実施しております

ぜひお気軽に「あずみ苑グランデ三咲」へお越しください

ご見学等、お待ちしております

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスで行った、4月の食レクの様子をご紹介いたします

「あずみ苑北本」で好評の食レクを「春の食フェス」と称して、4月～6月の3か月間にわたり開催いたします。毎月、普段とはちょっと違う出来立てのお食事をお客様にお楽しみいただく企画です

第一弾の今回はパンイベントを行いました

定番の焼きそばパンにウィンナーロール、あんとクリームをサンドしたあんホイップサンドをご用意しました

午前中の機能訓練と入浴をこなされちょっとお疲れの皆さま、スタッフがお食事の準備をする様子に注目され、

「何ができるのー」

「ちょっと味見してあげようか」

とテーブルに様子を見に集まっていらっしゃいました

たくさんご用意したので、もちろんお代わりもしていただけます

お食事を始めると、お代わりのお声がかかります

人気はやはり焼きそばパン

「焼きそばのお代わりください」

「こっちにもちょうだい」

と皆さま、たくさん召し上がってくださいました

普段と違ったお食事を皆さまで召し上がっていただくことで、より一層美味しく感じていただけたのではないでしょうか

「あずみ苑北本」では、引き続きお客様が楽しんでいただけるイベントを企画しています

5月・6月の春の食フェスについてもブログでご紹介いたしますので、お楽しみにしてください

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愛知県豊田市「あずみ苑豊田（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは5月、毎月恒例のおやつレクでピザトーストを作りました

まずは、パンにピザソースを塗ります

その上に具材をのせていきます

最後にチーズをのせたら完成です

こんがりと焼いて、お召し上がりいただきました

いつもは甘いものが多い「あずみ苑豊田」のおやつレク

今回は珍しく甘くないおやつ作りに、

「たまにはこういうおやつもいいねぇ」

「軽食みたいなおやつも好きだよ～」

とお楽しみいただけたようです

「あずみ苑豊田」では、今後も皆さまに楽しくお過ごしいただけるよう、さまざまなイベントを企画してまいります

見学・体験利用も随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください

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栃木県佐野市「あずみ苑関川（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、5月15日に栄養士の指導のもと「あんみつ」作りをしました

皆さまには、事前に用意しておいた寒天やわらび餅とミカン、サクランボをお好みで盛り付けていただきました

盛り付けたら、最後に小豆と黒蜜をかけて完成

黒蜜のお客様人気が高く、

「黒蜜多めに」

というご希望が多数ありました

皆さまからは、

「美味しいね」

との感想がたくさん聞かれました

この日は5月とは思えないような暑さで、さっぱりとしたおやつに大満足いただけました

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埼玉県秩父市「あずみ苑秩父（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、ポピーの花を見に行ってきました

皆野町の高原牧場にあるポピーの花が、満開に咲いていてとてもきれいでした

山頂から見える景色に、

「最高」

と皆さま声に出され、喜んでいただけたご様子でした

千葉県木更津市「あずみ苑木更津（デイサービス・ショートステイ）」では、5月にちなんで「皐月（さつき）リース」を作成しました

薫風をイメージして淡緑色の生地を使って、リース状に織り込んでいます

 「生地が大きくてやりがいあるね」

最後に5月らしい鯉のぼりなどのモチーフを貼って、できあがり

良い記念になりますように

これからも「あずみ苑木更津」では楽しい創作活動の場をご提供してまいります

お近くに来られた際は気軽にお立ち寄りください

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埼玉県東松山市「あずみ苑東松山（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、 5月におやつレクで「こいのぼりケーキ」を作りました

生地を作るところから、作業していただきます

「混ぜるのも意外と大変だね」

生地がいつもよりしっかりとしていたので、皆さまには力を入れて混ぜていただきました

「どんなケーキになるのかしら」

焼けた生地を半分に折って、トッピングしていきます

「可愛く出来た」

と笑顔で写真撮影

ボリュームのあるケーキでしたが、

「美味しい」

と皆さまペロリと召し上がっていらっしゃいました

「あずみ苑東松山」では、今後も皆さまに楽しんでいただけるデイサービスを目指してまいります

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茨城県筑西市「あずみ苑下館（デイサービス・ショートステイ）」では、毎月プレミアムランチをお楽しみいただいております

プレミアムランチでは季節に合わせた普段より豪華なメニューをご用意し、季節によってはお寿司やうなぎなどもお楽しみいただいております

5月のプレミアムランチは・・・

ふんわりオムライスとエビフライのランチをご提供いたしました

今後もいろいろなお食事を皆さまにお楽しみいただければと思います

ぜひお楽しみにしてください

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