栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、トピアリー作りを行いました。
まずはメインとなるお花選びから
たくさんある種類の中から、皆様好みに合ったお花を選んでいらっしゃいました
お花を選んだあとは、土台となる発泡スチロールにボンドで貼り付けていきます。
この発泡スチロールへの貼り付け作業ですが、土台となる発泡スチロールが球体なので簡単そうにみえて難しいんです
「なかなかくっつかないね」
「お花のバランスも考えないと
」
と隣席の方と相談されながら作っていらっしゃいました。
悪戦苦闘されながらも、皆様きれいに土台に貼り付けることができました
最後は、それぞれ好きな色の不織布で包み、完成です
お客様によって選んだお花の大きさや色もさまざまで、それぞれの個性あふれる作品となりました。
引き続き、デイサービスではお客様に喜んでいただけるレクリエーションを行って行きたいと思います。
栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、先日すいとん作りを行いました
おやつの時間にあわせ、味付けはみたらし味に
まずは生地を作っていきます。
生地にまとまりがでるまで、皆様一生懸命生地をこねてくださいました
スプーンで一口サイズに丸め茹でていきます。
「きれいな丸にするのは難しいね」
「大きさがバラバラになっちゃった」
などと、お客様同士会話され、協力しながら取り組まれていらっしゃいました。
生地の茹で上がりを待つ間に、みたらしのタレをつくり、茹で上がったすいとんにタレを絡めて完成です
「すいとん」というと、おかずのイメージがあると思いますが、みたらし味のすいとんに、
「おやつにもピッタリだね
」
と喜ばれていらっしゃいました。
栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、機能訓練を兼ねて、2020年8月に完成したばかりの「カンセキスタジアムとちぎ」に散歩に行ってきました
こちらのスタジアムはJリーグの試合も行われており、2022年の栃木国体のメイン会場です
スタジアムの広い駐車場や階段をリハビリ兼ねて歩きます。かなりの運動量です
芝一面のグラウンドとそれを囲む観客席は、見ているだけでワクワクしてきます
「すごいね～。立派なのができたね～」
「ここは昔競馬場だったんだよね～
」
「国体が楽しみだね～」
などなど会話も弾みます。
コロナ禍で不安な日々が続いていますが、「あずみ苑宇都宮南」では感染予防のもと、皆様が元気で過ごせるように様々なリハビリやレクリエーションを行っています。
今年も宜しくお願いします
栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、木の実のリース作りを行いました。
季節ごとに行っているリース作りは、ご好評いただいているレクリエーションの一つです
まずは、木の実や葉っぱの配置を決めます。
「木の実のバランスが難しい～」
「リボンの位置はここでいいかしら
」
など様々なな声が聞かれ、とても賑やかな時間をお過ごしいただきました。
次に、リースに木の実や葉っぱをつけていきます。
皆様真剣な表情でお一つおひとつ取り付けていき、お客様同士完成した作品を見せ合いながら、会話に花が咲いていらっしゃいました
「次はクリスマスの飾りね」
とリクエストもいただきました
栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、先日外出レクで、施設近くの商業施設へ行ってきました。
店内のお店を見て回り、
「普段はなかなか来られないから、いい気分転換になったよ」
と喜ばれていました。
皆様それぞれ買い物を済ませた後は、レストランで昼食
たくさんのメニューの中から、お好きなものを召し上がっていただきました。
お食事の後のデザートも忘れません
大きなパフェに驚かれながらも、ペロリと完食されていらっしゃいました。
ショートステイでは久々の外出レクとなりましたが、引き続き、感染対策を行いながら皆様に喜んでいただけるレクを行っていきたいと思います。
栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、先日、芋餅作りを行いました。
一般的にはじゃがいもを使用して作りますが、今回はこの時期ならではの「さつま芋」を使用し、大学芋風味の芋餅に仕上げました
まずは生地を捏ねるところから・・・
皆様手際よく丸めていらっしゃいまたが、よく見ると、薄くて平らなもの、分厚くて大きいものと、皆様の個性がでていらっしゃいました
「なんだか大きくなりすぎたね～」
「形を整えるのが難しいね」
とお話されながら、一生懸命取り組まれていらっしゃいました。
形を整えた後はホットプレートで焼いていきます。
焼き目がついてきたところで、タレとからめて完成です
フロア中に甘い香りが広がり、
「甘くて美味しいね」
と皆様笑顔で召し上がられていました。
10月は秋の食材、さつま芋を使用した調理レクを行いましたが、引き続き季節の食材を使用した調理レクへの取り組みを行っていきたいと思います。
栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、フラワーマグネット作りを行いました。
ペットボトルキャップに紙粘土を詰め、そこに飾りつけをしていきます。
簡単なように見えますが、お花の大きさや色合いなど、組み合わせが何通りもあり見た目以上に難しいんです
「これだと色が地味になっちゃうね
」
「挿す場所がずれていびつになっちゃったよ～」
と皆様悪戦苦闘されてながらも、とても素敵な作品を完成させていらっしゃいました
こうして並べてみるととても綺麗ですね
引き続き、ショートステイでは皆様に喜んで頂けるようなレクリエーションを行ってまいります。
栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、夏のイベントとし「たこ焼き作り」と「花火大会」を行いました。
まずはたこ焼き作りの様子をご紹介します
まずは生地をたこ焼き器に流し込み、ひっくり返すタイミングをうかがいます
スタッフが、
「もうそろそろですか？」
と伺うと、
「まだ早いよ！」
「もう少し焦げ目がついてからひっくり返すんだよ！」
などとお客様からアドバイスをいただきました
おかげさまで、
「簡単そうに見えて難しいね」
「形がぼこぼこしていていびつだね」
などお話されながらも美味しいたこ焼きが完成しました
そして花火
お客様とスタッフと一緒に楽しみました
栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、あんみつ作りを行いました。
まずは、寒天や果物を食べやすい大きさに切り分けます。
均等なサイズになるよう、とても慎重に切り分けていらっしゃいました
次に、白玉団子を作ります。
生地にまとまりが出るまで一苦労です
お客様同士協力し合いながら、一生懸命生地をこねていらっしゃいました。
生地にまとまりが出てきたら一口サイズに分け、茹でていきます
「昔はよく作ったんだよ」
などと、真剣なまなざしで、茹で上がったタイミングを見極めていらっしました
寒天や果物、白玉団子を器に盛り付けた後は、あんことホイップクリームをトッピングして完成です
「色々な味が楽しめるね」
「ボリュームがあって美味しいね」
などととても好評でした。
引き続き、デイサービスでは、お客様に喜んでおただける調理レクを行っていきたいと思います
栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、先日コーヒーゼリー作りを行いました。
まずは、器にコーヒーゼリーを盛り付け、ホイップクリームでデコレーションします
スタッフもお手伝いさせていただきながら、皆様、クリームを絞り盛り付けされていらっしゃいました。
次に、専用の道具で丸い形にアイスクリームをすくい、皆様器用に盛り付けていきます。
最後はお好みでシロップやシナモンパウダーをかけて完成です
コーヒーゼリーの苦みと甘いアイスの組み合わせに、皆様から、
「美味しいね」
と好評でした
今回は夏らしくアイスを使用した調理レクでしたが、次回も季節にあった調理レクを行っていきたいと考えています
