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2023年11月10日 (金)

かぼちゃのパンケーキを作りました/佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、秋に美味しい食材を使って様々なクッキングレクリエーションを行いましたdelicious

今回は、かぼちゃのパンケーキ作りの様子をご紹介したいと思いますheart04

まず蒸してホクホクになったかぼちゃを皆様につぶしていただきました。

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とても色がきれいなかぼちゃで、皆様と

「旬の食べ物はいいわねwink

「秋は食欲の季節って言うものねhappy02

と会話も弾みながら作業していきますnote

生地を混ぜたら、ホットプレートで焼いていただきましたsign01

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パンケーキの甘い匂いとかぼちゃのいい匂いがフロア内に広がりますnotes

「さっきお昼ご飯食べたばかりなのに、お腹がすいてきちゃったわhappy02

とのお声もsmile

かぼちゃで作ったペーストと生クリームを添えて完成ですscissors

お好きなお飲み物と一緒に召し上がっていただきましたsign01

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皆様から、

「かぼちゃの味がしっかりして美味しいわねheart

「こんなに食べたら太っちゃうわbearing

とたくさんのお声が聞こえてきましたnote

来月12月は他の月に比べてイベントが盛りだくさんなので、お楽しみにしてくださいsign03

見学等もお気軽にお越しくださいconfident

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2023年10月31日 (火)

かぼちゃパン作り/佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、10月はかぼちゃの旬の時期ということで「かぼちゃパン」を作りましたhappy01

かぼちゃとホットケーキミックスと豆腐だけを使った簡単クッキングですheart01

皆様にはかぼちゃと豆腐をつぶしていただき、渦巻き状に成型して、メープルシロップとシナモンシュガーをかけていただきましたdash

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調理中は皆様から、

「水は入れなくていいのsign02

「こねるのこんな少しでいいのsign02

とのお声が上がり少し不安そうなご様子でしたが、厨房で焼くとシナモンのとてもいい匂いとかぼちゃの綺麗な色で、とても美味しそうなかぼちゃパンが焼き上がりましたsign01

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しっかりパンが膨らんでボリュームのあるパンが出来上がりましたが、ペロリと完食されているお客様もたくさんいらっしゃいましたhappy02

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皆様からは、

「おいしかったよscissors

のお言葉とたくさんの笑顔をいただく事が出来ましたheart04

毎月クッキングレクリエーションやイベントを行っておりますので、ぜひ一度見学にいらしてくださいnote

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2023年9月26日 (火)

お月見モチーフの壁飾りの製作/佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、今月はお月見の時期という事でお月見モチーフの壁飾りの製作を行いましたfullmoon

当苑の壁に展示する壁画と皆様のご自宅でお楽しみいただけるような壁飾りの2種類を作りました。

壁画は皆様で大きな一枚の壁画を作っていただき、たくさんのうさぎがとてもかわいい壁画が出来上がりましたscissors

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ご自宅にお持ち帰りいただく壁飾りは、同じ材料でもそれぞれ皆様の個性が出ていて世界に一つだけの作品ができましたshine

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毎月その月の壁画や製作を行っておりますので、ぜひ一度見学にいらしてくださいnote

季節の変わり目ですので、体調に気を付けてお過ごしくださいねconfident

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2023年8月25日 (金)

アサガオの壁画制作/佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」では、その時期にちなんだ壁画を制作しておりますart

今回は7月から8月にかけてアサガオの壁画を制作しましたhappy01

皆様には折り紙でアサガオの花を折って、葉っぱを切り抜いていただきましたhairsalon

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葉っぱを切り抜くのは少し細かい作業となりましたが、皆様苦戦されながらもたくさん作ってくださいましたdash

完成後は壁画の前で写真撮影を行いましたcamera

写真撮影をしながら、

「きれいなのができたねshine

「いい出来じゃないかgood

と皆様から嬉しいお言葉が聞こえてきましたhappy02

そしてカメラを持つスタッフへ、たくさんの素敵な笑顔を向けてくださいましたheart02

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2023年7月21日 (金)

毎年恒例の流しそうめんを行いました/佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、先日毎年恒例の流しそうめんを行いましたdelicious

梅雨の時期でしたが、流しそうめんの日は晴天で外でそうめんを食べるのにぴったりの日になりましたsun

スタッフの、

「いきますよーpaper

の一声でそうめんを流していきますdash

流れるそうめんはそんなに早く見えないものの、箸で掴もうと思うと素早く通り過ぎてしまうので、皆様とても真剣な顔で流しそうめんを楽しんでいらっしゃいましたhappy02

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中にはそうめんを掴むのに集中しすぎて、お椀から溢れそうになってしまう方もcoldsweats01

皆様、

「流しそうめんするなら、お昼控えめに食べればよかったわbleah

「そうめんはいくらでもお腹に入るねscissors

「なかなか流しそうめんをする機会無いから、たまにはいいねgood

と、とても素敵な笑顔で話してくださいましたheart04

流しそうめんを堪能いただいた後は、頂き物のスイカをご用意しましたnote

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「今年初スイカだよsign01

「塩がなくてもすごい甘いねlovely

「すいか何切れ食べていいのsign02

と、こちらもとても喜んでいただけたご様子でしたhappy01

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2023年6月10日 (土)

お孫様にバイオリンをご披露いただきました/千葉県佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」では、お客様のお孫様がバイオリンを弾いているとのことでご披露いただきましたsign01

将来、バイオリニストを目指している小学4年生のお孫様confident

セリシア国際音楽コンクール や 日本ジュニアバイオリンコンクール等で優勝経験もあるそうです。

今回、ベリオ作曲 バレエの情景等の2曲を演奏していただきました。

構えた瞬間から顔つきが変わり、その世界に吸い込まれるような感覚となりました。

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お客様も、目を閉じて聞いている方や弾いている姿を目に焼き付ける様に見つめている方など、皆様それそれの楽しみ方で至福のひと時を過ごされていらっしゃるようでしたnotes

これからの成長、ご活躍がとても楽しみですねhappy01

また、機会がありましたら演奏をしていただければと思いますconfident

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一日のご様子をご紹介いたします/佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市の「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」では、昼食後や帰宅前のお時間など毎日空いているお時間にさまざまなレクリエーションを行っており、

前回ご紹介させて頂いた曲当てクイズなどお客様全員で行うレクリエーションの他にも少し空いた時間にトランプや制作活動をしていますhappy01

トランプは、お客様ご自身が他お客様にお声がけされ、一緒に楽しまれるごようすもうかがえ、毎回大変大盛り上がりup

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また、ときには、洗濯物等スタッフのお手伝いをしていただく方もいらっしゃり、皆様お好きなようにおすごしいただいていますshine

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この日も、洗濯物を干すのをお願いすると、快く、

「大丈夫notes

とお返事いただき、

干している途中にも、

「ここにもう一枚入りそうだよsign01

「あとこれだけ残っているけど入るかしらeye

「二人で干したから早く終わったわねnote

などと会話も弾みます。

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お近くの方はぜひ、ご見学にお越しくださいshine

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2023年5月18日 (木)

ごまあん柏餅作りを行いました/佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」では、先日クッキングレクリエーションでごまあん柏餅作りを行いましたnote

皆様にはあんことごまを混ぜていただいたのですが、あんこが想像以上に硬く、

「なにこれ硬いわねcoldsweats02

「あんことごまを混ぜるのって大変なのねcoldsweats01

とお話ししながらも、とても頑張って混ぜてくださいましたdash

柏餅の生地はご自分の分をのばして広げて、あんこを包んでいただきました。

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包み方も十人十色で個性が出ますねwink

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お1人2つ作っていただいたのですが結構ボリュームがあり、

スタッフも、

「多いね、大丈夫かなsign02

と口にしていましたが、あんこにごまが入ってるためさっぱりしていて、ペロリと完食されているお客様もたくさんいらっしゃいましたsign01

皆様、

「甘すぎなくていいねgood

「美味しかったよhappy01

とたくさんの笑顔を見る事が出来ましたheart04

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レクリエーションをご紹介します/佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」で毎日行っているレクリエーションの様子を、ほんの少しですがお届けしますsign01

この日に行なっていたレクリエーションは、曲当てカルタでしたhappy01

曲当てカルタは、机の上に曲名が書かれたカルタを並べ、曲をイントロだけ流して皆様にカルタを取っていただくゲームですdash

当苑では毎回大盛り上がりの人気のレクリエーションですnote 

皆様からは、

「歌が聞こえないから静かにしてsign01

「これなんて曲だっけ、、、eye

「歌詞はでて来るのに、曲名が出て来ないのsweat01

とお声が上がりますhappy02

カルタが取られると、

「あぁ、その曲だったのねsign03

「曲名は分かってたのに!探せなかったのcoldsweats01

と段々と白熱したゲームになっていきますdash

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毎日違うレクリエーションを行っておりますが、毎回とても大盛り上がりで、皆様の笑顔でスタッフの私たちが元気をいただいておりますheart02

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2023年4月24日 (月)

豆腐ヨーグルトパンケーキを作りました/佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」では、栄養士のレシピによる「豆腐ヨーグルトパンケーキ」作りを行いましたsign01

パンケーキの生地に豆腐を混ぜ込んで作るのですが、皆様に豆腐を頑張って綺麗につぶしていただいたおかげでなめらかな生地を作ることが出来ましたheart04

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焼いている最中は、普通のパンケーキと変わらない様子で豆腐やヨーグルトが入っているのがわからないくらいでしたが、焼きあがったものをカットするととても弾力があり、食べる前から食欲をそそられるパンケーキが完成しましたshine

また、パンケーキ作りと並行して別グループでソース作りもしました。

春が近づき、いちごが美味しい季節ということでフレッシュないちごからジャムを作りましたheart

美味しそうないちごを贅沢にもつぶしてもらい、砂糖やレモン汁と一緒に火にかけて弱火で様子を見ながら加熱していき、ジャムソースを完成させましたhappy01

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