あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21の介護施設

埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、6月18日にわらび餅を作りました

わらびもち粉と上白糖を水に入れ、加熱をし、透き通って弾力が出るまで混ぜます。

その後、氷水に一口サイズに切り荒熱がとれたら、器に盛り付けきな粉と黒蜜をかけたら出来上がりです

気温も暑いので美味しかったと好評でした

７月に入り暑さも日増しに厳しくなって参りました。

十分に水分を取って熱中症に気を付けてお過ごしください。

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、6月12日、おやつレクでたこ焼き作りを行いました。

皆さん一生懸命に、おたまを使用しかき混ぜたり、たこ焼き器を使用し竹串でひっくり返していらっしゃいました。

「美味しかった」

と笑顔もあふれ、楽しんでいただけたようでした

今後も、お楽しみいただける企画をご用意しますので、是非ご参加ください！

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、5月21日に、毎月開催しているおやつレで、栄養士と一緒にロールケーキを作りました。

栄養士が予め作っていた生地に、お客様が、生クリームを塗ります。

今回は桃やみかんの缶詰、バナナトッピングしていただきました

生地を巻き完成

出来上がったロールケーキをお一人様分にカットし、召し上がっていただきました。

「とても美味しかった」

と好評で、楽しい時間を過ごす事が出来ました

皆様、毎日暑い日が続いておりますので、水分を充分に摂られ熱中症に注意しお過ごしください。

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、5月16日に、外出レクでポピー畑に行ってきました。

一ヶ月前から企画していた外出レクで、お客様も楽しみにされていらっしゃいました。

当日は少し風が吹いていましたが、天候にも恵まれ、お客様にも喜ばれ笑顔が見られていました。

「来年もまた、参加したい」

とのお言葉もいただき、お楽しみいただけているご様子でした。

今後も、お楽しみ頂ける企画を提案いたしますので是非ご参加ください！

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、4月23日に、毎月開催しているおやつレクで、栄養士と一緒に桜餅をつくりました。

桜色を付けた皮を、ホットプレートで焼き、餡を乗せて包みます。

綺麗に包むことができ、とても美味しそうに仕上がりました

味もとても美味しく、皆様も喜んでいらっしゃいました。

季節の変わり目になりましたので、体調管理に十分気をつけてお過ごしください。

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、4月16日と18日に外出レクでチューリップを見に行きました。

今回チューリップを見に行ったのは、鴻巣市内にある公園｢花のオアシス｣です。

チューリップ祭りが開催されていました。

お客様には喜んでいただけたようで、

「また、行きたい」

とのお言葉もいただきました♪

今後も、楽しんでいただける企画をたてますので、皆様ぜひ、ご参加くださいませ。

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、3月21日に、毎月開催しているおやつレクで苺あんみつを作りました！

栄養士を中心に、旬の食材を使用した和風デザートを作り、季節感を感じていただけたと思います。

お客様も、「苺がとても美味しかった」と笑顔でお話しされていらっしゃいました。

皆様も是非お試しください

季節の変わり目、どうかご自愛ください。

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、3月21日に、レクリエーションで陶芸を行いました。

陶芸の先生にお越しいただき形に合わせて切るのが大変でしたがお客様も一生懸命に陶芸作りに参加されてました。懐かしさを感じられお楽しみいただけているご様子でした。

今後も、お楽しみいただける企画を提案させて頂きますので是非ご参加ください！

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、2月19日に、毎月開催しているおやつレクを実施しました。

まだ寒い日が続くので、栄養士さんを中心にシュウマイを使った肉まんを皆様と一緒に作りました。

作り方は、生地をこねて作り、生地の中にシュウマイを入れて包み、鍋で蒸すだけでとても簡単に出来ました。

みなさんも是非お試しください。

３月に入りだんだん寒さも緩んできましたが、まだ寒い日もありますので、風邪などひかぬよう体調に気を付けてお過ごしください。

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、1月17日、毎月開催しているおやつレクリエーションを実施しました。

今回、栄養士スタッフと一緒に作ったのは、ポテサラチーズパン

パン生地にポテトサラダ、チーズを包み、焼き上げます。

焼きたてのにおいが食欲をそそりました。

 「とても美味しかった」と好評で、また、楽しく作る事が出来ました。

皆様も是非お試しください！

寒い日が続いておりますので、風邪予防をし、体調管理に十分気を付けてお過ごしください。

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