あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」10月のデイサービスの普段の様子をお伝えいたします

10月に入り日を追うごとに秋が深まっていくのを感じるようになりました。

前回のブログで紹介させていただいたクリスマスに向けた制作レクですが、引き続きお客様に協力していただき制作を行っています。

（前回の様子はこちらからご覧ください）

制作レクに取り掛かるとお客様は集中して作業してくださるのですが、身体を動かす集団体操の時間が少なくなってしまいます。

そこで、制作レクと同時に少人数による平行棒などを使用した個別体操も行いました

今回の写真は平行棒を使った10秒スクワットを行っている様子です

少人数でしか行えない活動もあるため、お客様に協力をしていただき制作活動と集団体操を日々行っています

次にご紹介するのはパン販売と、大葉の実の収穫の様子です

隔週の木曜日に来ていただいているパン販売は、皆さまとても楽しみにしてくださっている時間です

真剣に選んでいらっしゃるご様子です

大葉の実は、当施設の畑で育てた大葉から収穫しました

デイサービスのフロアに運んでくると爽やかな大葉の香りが広がります。

１本ずつ丁寧に実を採っていただき、一部は来年の大葉を育てるために、残りは今後おやつレクの材料として使用する予定です

最後に紹介するのはお寿司の出前です

お客様からご要望の多かったお寿司ですが、今年の猛暑で時期をずらしていました。

直前の天気予報も確認し、デイサービスの運動会の日にお寿司の出前をとりました

久しぶりのお寿司に、皆さま楽しそうに召し上がっていらっしゃいました

「あずみ苑北本」のデイサービスでは、運動会や秋の味覚レクなども実施しましたので、またブログをお楽しみにしてください

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスから、秋の芸術制作レクの様子をお伝えいたします

デイサービスでは芸術の秋の取り組みとして、お客様全員に協力していただき全体制作を行っています。

いま進めているのは、先取りして早くもクリスマスの飾り制作です

お一人ずつペースは違えど、お隣の席の方と協力しながら和気あいあいと制作を行っていただいています

「何ができるのかまだ分からないねぇ」

「こっちのできたのを切ってくれない？」

と、席のあちこちでお客様のお声が聞こえてきます

紙で作るジャイアントフラワーは、お客様が提案してくださった配色で作っていただきました

出来上がったジャイアントフラワーに、皆さま目をキラキラさせていらっしゃいます

「本物の花よりもキレイにできたんじゃない」

「次は別の色で作ってみましょう」

と会話もアイデアも盛り上がっていらっしゃいました

お一人ではなかなか進まないことも、皆さまで会話しながら作業を行っていくことで、自然と楽しく制作活動を行っていただけます

皆さまで力を合わせてステキな飾りが出来上がるよう、スタッフも協力させていただきます

「あずみ苑北本」のデイサービスでは引き続きたくさんのイベントが控えていますので、またブログでご報告させていただきます

お楽しみにしてください

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、今年も納涼祭を行いました

皆さまに屋台の気分を味わっていただくため「はしまき」をご用意して、昔なつかしいラムネを1本ずつ、涼を感じていただけるよう氷水で冷やしてご提供しました

はしまきは主に西日本のお祭り屋台で見かけることが多い、お好み焼きを薄く焼いて割りばしで巻いたもので、片手で気軽に食べることができます

栄養士とスタッフで協力しながらボウルにみじん切りのキャベツ・卵・水を入れて混ぜた後、お好み焼き粉を入れて混ぜます。

温めておいたホットプレートに薄く油を敷き、15㎝大になるよう薄く両面を焼いた生地のはしを割りばしで挟んでクルクルっと割りばしで巻いたら出来上がり

出来上がった生地にソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をふりかけたら完成です

皆さま、はしまきとラムネにたくさんの笑顔を見せてくださって、

「とてもおいしかった」

とのお声をいただきました

その後は盆踊り大会を行い、ご存知の曲がかかると椅子に座ったまま身振り手振り踊られるお客様も

皆さまとても楽しそうなご様子で、喜んでいただけたご様子でした

納涼祭終了後も皆さまから、

「おいしかったよ」

「ありがとうね」

と嬉しいお言葉をいただきました

「あずみ苑北本」では、季節の行事を大切に楽しいひと時をご提供しています。

また次回の投稿もお楽しみにしてください

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」で行った、敬老会の様子をご報告いたします

9月10日にデイサービスとショートステイ合同で敬老会を開催いたしました。

今年、長寿のお祝いを迎えられるお客様、誠におめでとうございます

当日は沖縄民謡を披露してくださる「ちゅらちゅら」の皆さまにお越しいただき、デイサービスフロアで盛大に敬老会を行いました

夏から準備していた金魚のつるし飾りの下で、懐かしの歌に合わせて声をそろえて歌ったり、踊りを交えて楽しいひと時を過ごすことができました

その後、長寿のお祝いの表彰をさせていただきました。

皆さま若干緊張の面持ちでしたが、

「はい、チーズ」

の声に合わせてステキな笑顔を見せてくださいました

今回最高齢の長寿祝いの方は、白寿のお客様です

デイサービスにいらっしゃると必ず、

「ここに来るのが楽しみでね、来るたびに嬉しいよ」

と、スタッフに嬉しいお声をかけてくださいます

これからも皆さまがお元気に、そして楽しく過ごしていただけるよう、スタッフ一同さまざまなイベント・企画を行ってまいります

「あずみ苑北本」では、引き続きお客様にお楽しみいただけるイベントを企画しています

今後も「あずみ苑北本」デイサービスのブログをお楽しみにしてください

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」では、毎月2回パンの訪問販売「トラットリア フォルツア」様にお越しいただき、お客様にお買い物をお楽しみいただいています

たくさんの種類のパンがあり、特に牛乳パンは毎月味に変化のあるメニューが加わって食べ比べる楽しみもあります

お客様はたくさんのパンの中からどれを選んでいいのか、目移りされてしまうご様子

「急がないからじっくり食べたいパンを選んでね」

と販売員さんが優しく声をかけてくださいます

皆さまついつい、2つ3つと食べたいパンが増えていきます

今回皆さまに人気だったのは甘いパンでした

アンパン、チョコパン、メロンパンと次々に完売御礼となりました

「あずみ苑北本」では、食の喜びや楽しみを大切にイベントを実施しています。

また次回のブログもお楽しみにしてください

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」でスイカの収穫を行いましたので、その様子をご紹介いたします

「あずみ苑北本」では、あずみ農園でスイカを育てており、早く結実したスイカのうち3個をお客様に手伝っていただき収穫しました

収穫したスイカは2日間に分けておやつの時間にご提供しました

1日目は炭酸を使った「スイカフィズ」をご用意しました

炭酸水のシュワッとした喉ごしとスイカの甘味を堪能していただきました

2日目は定番の扇切りでシンプルに味わっていただきました

スイカを育てていることをご存知だったお客様からは、

「やっと食べられるの」

初耳だったお客様からは、

「へぇ～、ここで作ったの上手にできたね」

そして、実際に召し上がって、

「うわぁ、甘いスイカだわ。売れそうだね」

との嬉しいお声をいただきました

あずみ農園のスイカはこの先もまだまだ収穫できそうです

お客様もスタッフも、スイカでしっかり水分補給をしてまだまだ暑い夏を乗り切りたいと思います

今後もあずみ農園での収穫をお客様と楽しみ、食の喜びを分かち合っていきたいと考えています。

また次回の投稿をお楽しみにしてください

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」では、毎月お食事に関するレク活動”ランチメニュープラスONE”を実施しており、今回は冷や汁素麺をご提供しました

夏といえば素麺！素麵といえば冷や汁！ということで、今回はデイサービスの生活相談員が郷土料理の冷や汁を作りました

材料には、あずみ農園で育てている大葉と茗荷を使います

大葉は昨年あずみ農園の隅で育った種を蒔いていたので、あちらこちらで芽を出して成長していました。なるべく柔らかい葉を選定して摘み取りました。

もう一つ、味のアクセントとなる茗荷もぽつりぽつりと花を咲かせていて、収穫することができました

来年は胡瓜も育てようと意見が上がりました

この日のメニューは、豚丼・高野豆腐煮・味噌汁・果物。

そこに冷や汁素麺が加わります

連日猛暑が続くなか、のど越しのよい素麺はもちろんのこと、冷や汁も残すことなく完食されたり、豚丼に冷や汁をかけて召し上がったりしていらっしゃいました

「あずみ苑北本」では毎月ランチメニュープラスONEを実施してまいりますので、次回もお楽しみにしてください

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは7月、七夕飾りや短冊を作りました

仙台市の七夕まつりをイメージして、たくさんのお花や折り紙をつなげて七夕飾りを作成していただきました。

また短冊にも願いを込めて、笹に飾りつけを行いました

「なんて書いたらいいかな」

と悩まれながらも1番多かったのは、ご自身やご家族様の幸せや健康を願うものでした

その後、飾りを眺めながら七夕の歌を歌ったり盆踊りを踊ってお楽しみいただきました

この日のおやつはご自身で作る桃パフェ作りです。

用意された食材をデコレーションするもので、簡単でおいしかったと好評でした

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」で行った、ランチメニュープラスONEをご紹介いたします

「あずみ苑北本」のレク活動では、毎月お食事に関するレクを実施しています。

今回はあずみ農園で育てている明日葉を使い、ランチに一品追加を実施してみました

この日のランチメニューは、たぬき蕎麦・がんも含め煮・たまご豆腐・フルーツポンチです

そしてさらに、明日葉の揚げ物をたぬき蕎麦の付け合わせでご提供しました

まずは収穫から

お客様にも手伝っていただきました

収穫したら、適度なサイズに葉を切り分けてよく水洗いします

次に衣作りです。小麦粉と片栗粉を3：1で混ぜ合わせ水で溶きます。多少シャバシャバでも大丈夫です

後は油で揚げるだけですが、焦げないように火力と時間に注意して調理します。

施設長がひたすら揚げ続け、ランチの時間に間に合いました

出来上がったのがこちら

この大きさに、

「食べられるかなぁ」

「明日葉って食べたことないけど、どんな味なの」

と皆さまちょっと不安そう。

ですが、一口食べるとサクッ

いい音を立てて、まるで味海苔のごとくパリパリと召し上がっていらっしゃいました

皆さまに喜んでいただけたようです

「あずみ苑北本」では、今後もあずみ農園での収穫をお客様と楽しみ、食の喜びを分かち合っていきたいと考えています。

また次回の投稿をお楽しみにしてください

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」では、緑化活動に力を入れています

今回はその活動の様子をご報告いたします

緑化活動は施設の美化、お客様やスタッフ、来苑してくださる関係者の方々のリフレッシュや心のケアにも役立っています。

以前にもブログで春の芽吹きからいくつかの花をご紹介させていただきましたが、その後の様子などをご報告いたします

（以前のブログはこちら！）

「あずみ苑北本」のエントランスには横一列ずらりとプランターを並べ、お客様のお出迎えをしています

季節によって植える花を変えていますが、今年は昨年採れた種から育てた苗を植えました

今元気に育っているのが、ペチュニア・マリーゴールド・千日紅・カスミソウ・キンセンカ・トレニアです

土をリサイクルしているため、昨年こぼれた種もどんどん芽を出してきました

中にはプランターの下から顔を覗かせる力強い花も・・・。

お客様からは、

「絶対抜いちゃ駄目よ」

「自然の力って凄いわねぇ」

とのお声が聞かれ、自然の力強さに感心されていらっしゃいました。

次に季節の野菜ですが、前回ご紹介した人参の苗はプランターから地植えに移しました。

元気に育ってはいますが、成長が緩やかになりなかなか大きくなりません

日の当たり具合のせいでしょうか、様子を観ています。

別の場所で小玉スイカの栽培を始めました

農家のお客様から栽培のコツを聞き、今期初チャレンジとなります

現在6個ほど結実して、すくすく育っています

お隣のお宅でもいろいろな野菜を作っていらっしゃり、毎年鳥に狙われるとの事。

ネットで防護するとよいとのことで、早速ネットを張りました

収穫できましたら、おやつの時間に皆さまにご提供する予定です

熱中症・脱水症状を吹き飛ばして、元気いっぱい夏を乗り切りたいと思います

そして最後にアボカドの木をご紹介します

葉も生えてずいぶん背も伸びてきました。

現在6鉢に増えて賑やかになってきました

何の木か気になるお客様から、お声がけいただいております

「あずみ苑北本」では活動の一環として、ご来苑された方へ苗や種をプレゼントしています。

ご希望の方は施設長までお声がけください

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