お食事のご紹介/野木町「あずみ苑ラ・テラス野木」
栃木県野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」では、今回も自慢のお食事を紹介させていただきます
当苑では毎月お客様からのご要望をお聞きしてイベント食をご提供しております
今回はお客様からご好評いただいているメニューをそろえた「いろどり御膳」をご用意しました
今後も季節感を感じられるお食事、お客様に喜んでいただけるお食事を目指してスタッフ一同頑張ります
栃木県野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」では、今回も自慢のお食事を紹介させていただきます
当苑では毎月お客様からのご要望をお聞きしてイベント食をご提供しております
今回はお客様からご好評いただいているメニューをそろえた「いろどり御膳」をご用意しました
今後も季節感を感じられるお食事、お客様に喜んでいただけるお食事を目指してスタッフ一同頑張ります
栃木県野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」のお食事を紹介させていただきます
当苑では、毎月お客様からのご要望をお聞きしてイベント食をご提供しております
今回は華やかなお食事をテーマに「ちらし御膳」を作りました
今後も季節感を感じていただけて、お客様に喜んでいただけるお食事のご提供を目指し、スタッフ一同頑張ってまいります
栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」では、先月に引続きお茶会を行いました
今月は紅茶に挑戦です
レモンティーとミルクティーを心を込めてお入れしました
この日は素晴らしい天候だったので「ラ・テラス野木」特設オープンテラスでの開催とさせていただきました
季節を感じながら、ゆっくりとした時間を楽しむことができたようです
紅茶と一緒に召し上がっていただく「今月のデザート」は、栄養士手作り「チョコバナナパフェ風アイスクリーム」です
デザートも大好評でした
次回の開催もお楽しみにしてください
栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」では、お茶会を行いました
今回はお客様お一人おひとりに、スタッフが心を込めて珈琲をお入れしました
豆の挽き方、分量、お湯の温度から淹れるスピードなど、何度勉強して臨んでも難しくまた奥深い珈琲の世界。
時折お客様からのアドバイスをいただきながら、
「ん、薄いね」
「ちょっと濃いかな」
など、皆様のお好みの味に近づけつつ、ゆっくりとした時間をお過ごしいただきました
お茶請けには、栄養士手作りの蒸したて「桜饅頭」をお出ししました
桜色の可愛いお饅頭が春らしいですね。そして、蒸し立てのお饅頭は格別です
来月もお茶会を開催いたします
お茶を入れるスタッフは月ごとに変わります。
日頃の感謝をお茶に込めてご提供いたします。ゆったりとした時間をご一緒しましょう
栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」で消防訓練を実施しました。
今回は火事が発生した想定で行われる消火、避難訓練ではなく、いざという時に慌てずに行動するための火災通報器や消火器の仕組みと使用方法を学習しました
例えば、もしも火災が発生したならば、スタッフは初期消火や消防署への通報、お客様の避難誘導を行います。
この時、「慌てず、焦らず、冷静に」対応することが重要です。
日頃から「いざ」というときに慌てないよう、スタッフ一同しっかりと復習し、気を引き締めてまいります
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」では、リクエストメニューを募り、ご希望が多かった「オムライス」をお召し上がりいただきました
ご入居されている方の年代では、「オムライス」と言えば、玉子焼きの黄色にケチャップの赤色が定番ですが、今回はちょっとおしゃれにデミグラスソースかけてお召し上がりいただきました
「お味の方はいかがですか?」
「うん、うん、美味しいよ」
「卵料理は、大好きだよ」
「今日のオムライスは、ずいぶんハイカラだね」
コロナ禍で、外出やレクリエーションの制限がまだまだ続きます。
これからも「食」の楽しみを通して、ホームでの生活に潤いが増すよう工夫して参ります
どうぞお楽しみにしてください
栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」では、コロナ禍でお花見をはじめとする春のイベントが軒並み中止となる中、皆様に少しでも季節感を感じていただきたいと考え「春の訪れ」を感じていただけるようなお食事をご用意いたしました
「『菜の花ちらし』って、どんなメニュー」
「ちらし寿司なの」
「菜の花が入っているの」
「菜の花色のちらし寿司」
と皆様、お食事の中身が気になるご様子
テーブルに並んだお膳をご覧になり、
「うゎ~きれい」
「コロナ騒ぎで今年も花見には行けないけど、春を感じるメニューで嬉しかったわ」
「錦糸卵の黄色やでんぶの桃色が春らしい彩りね」
「桜色と黄色が並ぶと、桜並木と菜の花が綺麗な渡良瀬川の土手を思い出すよ」
等と嬉しい反応をいただきました。
味も好評で、
「美味しかったよ、ごちそうさま」
とお話いただけました
皆様、またの企画を楽しみにお待ちください
栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」では、パンケーキをお召し上がりいただきました。
以前行ったのピザ作りの時と同様に多くのお客様がご参加くださいましたので、少人数にグループ分けをして行うことにいたしました
お客様には買い出しにいっていただき、調理はスタッフが担当しました。
準備中にもそわそわとされたご様子でした。
スタッフが、
「こちらのグループには〇〇を〇個買ってきていただきます」
とご説明すると、皆さま笑顔で買い出しに向かわれました
皆様が買い出しに行ってくださった材料で、スタッフが早速調理開始
焼いている最中に漂いういい匂いに、お客様は、
「私の順番はまだかな」
などと待ちかねていらっしゃるようでした。
召し上がっていただくと、
「もう少し食べたかった」
「お腹がいっぱいになったよ」
「美味しかった」
と喜んでいただけたようでした。
栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」では、ピザ作りを行いました。
ピザを作るのは初めてという方、久しぶりに作る方・召し上がる方などさまざまでしたが、
生地を薄く伸ばして大きな円にする方や、反対に「昼食ご飯のあとだから」と小さく円にされる方、具が山盛りの方など、皆様ご自身でアレンジされ個性あふれるピザが完成しました
焼きあがったピザは、焼あっという間に完食
焼き立て手作りピザに舌鼓されていらっしゃいました。
また、楽しい時間をお過ごしいただけるよう企画いたしますので、ご期待ください
「あずみ苑ラ・テラス野木」の詳細はこちらよりどうぞ
栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」では、レクリエーションの一環として、風船バレーを楽しんでいただきました。
新型コロナウイルス感染症に考慮し、少人数・短時間で、密接や大声無しと制限付きの開催でしたが、皆様笑顔でいっぱいでした
(マスクの着用については、呼吸等の健康状態に配慮しながら着脱しています。)
今回行った風船バレー。ネットや点数はなく、いかに皆で落とさずつなげるかが楽しみどころのレクリエーションです
次第に、
「えいっ」
「それっ」
などと風船を跳ね返すお姿にも熱が入ります
なかなか身体を動かす機会がない状況のなか、良い運動となったようでした