あずみ苑高塚新田／フレンチトーストを作りました
千葉県松戸市「あずみ苑高塚新田（デイサービス・ショートステイ）」では、6月17日に栄養士と一緒に手作りおやつレク「フレンチトースト ～アイスクリーム添え～」を行いました
ホットプレートにバターを塗ってから、卵・牛乳などを混ぜた液をしみ込ませたパンを乗せて焼いていくのですが・・・これがとても難しい
パンがプルプルととても柔らかく、切れないように乗せるのが至難の業なのです
柔らかすぎるパンにも負けず、皆さま手際よく上手に焼き上げてくださいます
焼くとあま～い香りが漂い、食欲をそそります
裏返す時も、ふわふわと柔らかく難しそうなご様子でした
こんがり焼き色のついたパンをお皿に盛ったら、次はトッピングです
オレンジとアイスをかわいらしく盛り付けて行きます
「いい香りがする～
」
「早く食べたいわ」
と皆さま待ちきれないご様子でした
美味しそうなフレンチトーストの完成です
皆さまで召し上がっていただきます
「みんなで作ったおやつはひと味もふた味も違うね、おいしい
」
と楽しそうにお話されていらっしゃいました
「あずみ苑高塚新田」では、これからも皆さまに楽しんでいただけるよう季節に応じた行事や食のレクリエーションを企画しております
皆さまのお越しをお待ちしております