あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋（ショートステイ）」生活相談員の染谷です

今回は11月18日に開催した「あずみ苑西船橋焼き芋大会」の模様をお伝えいたします

まずは下準備から。お客様に、さつま芋をホイルに包んでいただきます。

お客様のなかには、

「このお芋どうするの」

と不思議に思われた方もいらっしゃり、この後焼くことをお伝えすると、

「これで焼けるのかい」

と心配なご様子でしたが、コンロに並べて炭火でじっくりと時間をかけて焼いていき、炭火で焼かれているお芋を見て納得してくださいました

「こんな感じで焼いていくんだねぇ。昔は落ち葉で焼いていたから」

と昔話をされたり、

「離れていても熱気が来るねぇ」

「焼けるのが楽しみ。あ、これ自分用に取っておいて」

と皆様、焼き上がるのを楽しみにされていらっしゃいました

1時間程かけて焼き上がったお芋は、ホクホクで最高の状態です

半分に割ると湯気とともにふわっと甘い香りが広がりました

あとは食べやすいよう皮を剥いて、おやつの時間に召し上がっていただきます。

「焼き立てでホクホクしてる」

「とても甘くて美味しい」

と皆様から好評をいただきました

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千葉県柏市「あずみ苑逆井（有料老人ホーム）」では、11月22日に毎月恒例のスイーツレクリエーションを開催しました。

今回のスイーツはプリンです

こちらプリンはとても美味しいと評判のもので、お客様も一口召し上がられた瞬間に、

「美味しい」

と口を揃えておっしゃって下さいました

「来月も楽しみにしてますね」

と、次の12月はどんなスイーツが登場するのか、スタッフとお客様とで、会話に花が咲いたひとときとなりました

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千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」では、11月17日に花植えを行いしました。

今回植えたお花は、キンセンカ、アリッサム、ジュリアン、ビオラの4種類です

当日は天候にも恵まれたため、外にテーブルを出し、スタッフで準備した花を、お客様に鉢植えに植えていただきました

皆様、

「キレイに咲くといいね。ちゃんとお手入れしないとね」

と笑顔で楽しんでいただけたご様子でした

ここで、アリッサムの花言葉をご紹介いたします

アリッサムの花言葉には「美しさを超えた価値」「優美」「飛躍」などの花言葉が存在します。

「美しさを超えた価値」は、春先に白やピンク、黄や紫といった美しい花がじゅうたんを敷いたように咲き広がり、甘い香りを放つことからつけられました。

「優美」は、アリッサムの小さな花の色や形、そしてよい香りをイメージした言葉です。

「飛躍」は、暖かくなる時期にアリッサムが一気に力強く咲き広がる、その花姿を例えたことが由来といわれています。

暖かくなる時期にきれいな花を咲かせられるよう、スタッフも日々手入れをして、立派に育てて参ります

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千葉県松戸市「あずみ苑高塚新田（デイサービス・ショートステイ）」では、秋の味覚を楽しめるイベントとして、「さんまBBQ」を開催しました

「あずみ苑高塚新田」では初めてのバーベキューイベントでしたが、炭から火起こしをして、火加減に注意しながらじっくりと丁寧にさんまを焼き上げ、成功に向けてスタッフ一丸となり、無事に美味しいさんまをお客様にお届けすることができました

実際に焼いている様子をお客様にもご覧いただき、

「本格的ですね」

「いい匂いがたくさんでお腹が空いてくる」、

「さんまを食べるのは久しぶりだからワクワクする」

と、さんまが焼きあがるのを楽しみにしてくださっているご様子でした

そして焼き上がったさんまは、炊き込みご飯、豚汁、フルーツとともに「さんま定食」として皆様に召し上がっていただきました

骨の取り外しに不安のあるお客様向けには骨無しさんまをご用意し、お客様全員さんまに舌鼓を打っていただきました

あずみ苑はお食事や外出、工作などのイベントが盛りだくさん

ご見学・ご案内を承っておりますので、皆様からのお問い合わせお待ちしております。

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千葉県佐倉市「あずみ苑高岡（デイサービス・ショートステイ）」では、11月18日に「秋なすとキノコのピザ」作りを行いました

まずは、生地を捏ねて作ります。男性のお客様も積極的にご参加くださいました

生地にチーズを広げ、秋なすとキノコを乗せてオーブンで焼き上げれば出来上がりです

お味は言わずもがな。ご覧くださいこの美味しそうな皆様の表情

焼きたて熱々のピザに皆様大満足いただけたご様子。

昼食後のフードレクリエーションということで15時にお召し上がりいただいたのですが、皆様手が止まりません

「秋なすを嫁に食わすな」という有名なことわざがありますが、いくつかの説があるのはご存じでしょうか？

1.こんなにおいしいものは嫁に食わせられない。

2.夏野菜のなすは体を冷やすから嫁に食べさせると体に悪い。

3.秋のなすは種が少ないから子宝に恵まれなくなる、というげん担ぎ。

などなど、色々な説はありますが、とにもかくにも秋なすはとても美味です。そんな秋なすを、お体が冷えないように焼きたてでご堪能いただきました

コロナ禍の中、皆様の生活を支えるデイサービスを目指し、出来る限りの感染対策を行いサービスのご提供をさせていただこうと考えております。

今後ともよろしくお願いいたします。

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千葉県木更津市「あずみ苑木更津（デイサービス・ショートステイ）」では、11月14日、オータムフェアとして、室内でミニ運動会を開催しました

コロナ禍の中、感染症にも十分気をつけての開催を心がけました

プログラムは以下の通りです。

玉入れ競争、タオル引っ張りゲーム、ボールドリブル、ビー玉コロコロ。

これを赤組、白組に分かれて競争

すべてテーブルの上でできるプログラムにしました。

スタッフもお客様も、競争になると白熱し、デイサービスフロアから笑い声が絶えない一日となりました。いつも以上に楽しんでいただけたと思います

皆様、ご参加ありがとうございました。

昼食は、プレミアムランチで「ねぎとろユッケ丼」

「久しぶりにねぎとろが出たね～嬉しい～」

というお声もいただきました

デイサービスでは、年３回日曜日もイベント重視の営業をしております

見学も、随時受け付けております。是非見学に来てください。

こちらは12月のレクリエーション表です

「あずみ苑木更津」2021年12月度レクリエーション表

皆様、ぜひお越しください。

お待ちしております

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千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では、房総の伝統郷土料理である「太巻き祭り寿司」を作り、お客様にお召し上がりいただきました

当日は他のあずみ苑からも栄養士たちが集まり、色々な具材を組み合わせて、お客様が見た目にも味でも楽しんでいただけるよう一生懸命作りました

完成した太巻き祭り寿司は、見た目も華やかです

お客様に、昼食に召し上がっていただきました

お客様からは、

「見た目が素敵ね」

などのお言葉をいただくことができました

これから寒い時期になりますが、しっかり栄養をとり体調を崩さないよう頑張りましょう

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千葉県我孫子市「あずみ苑我孫子（デイサービス・ショートステイ）」で行ったレクリエーションの様子を3つご紹介いたします

毎年恒例、10月最後に開催するハロウィンイベントでは、お客様全員に普段は付けない装飾や洋服を着ていただきました

お客様からは、

「こんな習慣なんて昔はなかったわ」

「こういうのも体験してみると楽しいわね」

とのお声が

最後はお菓子のつかみ取りをしていただき、楽しいイベントは無事終了いたしました

ハロウィンを楽しんでいただいた後は、「食の秋」を満喫する番です

以前からお客様に、

「やりたいわねぇ～」

とお話をいただいていたイベントを実行する日が来ました

それはどんなイベントかというと・・・

秋の味覚、秋刀魚の炭火焼きイベントです

今年は秋刀魚の収穫不良とのことで皆様心配されていましたが、無事調達することが出来、お楽しみの炭火で直接焼きました

近くで見学されたり、うちわであおいでくださったりと、多くのお客様が参加されました

「このにおいが良いのよね」

「やっぱり網で焼くと雰囲気がでるわねぇ」

「こういう楽しみがあるから、あずみ苑はいいわよね」

などと嬉しい声がたくさん聞かれました

そして最後は、恒例のドライブです

街路樹の紅葉も綺麗に色づき、さわやかな晴天に恵まれて、今月も素敵なお客様の写真を撮ることが出来ました

写真は皆様ご自宅にお持ち帰りいただき、飾ってくださっているお客様も

我孫子にお越しの際には是非、ご見学にお越しください

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千葉県松戸市「あずみ苑グランデ常盤平（有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、色々なイベントを行っております。

10月には、1日りんご尽くしの日を設けました

まずはりんご風呂です

りんご風呂の効能には、新陳代謝がよくなり、疲労回復効果、免疫力アップそしてリラックス効果があると言われています。

お風呂後には、しっかり水分を摂っていただくため、りんごジュースをご提供いたしました

そして15時のおやつにはアップルパイを召し上がっていただきました

サクサクのパイ生地の中にはりんごとカスタードがたっぷり入っていて、

お客様からは、

「すーっごく美味しい」

「りんご大好きだから、りんご尽くしで嬉しいわ」

と大好評をいただきました

「あずみ苑グランデ常盤平」では毎月色々なイベントをご用意しております。

今後も感染対策に努めつつお客様に喜んでいただけるイベントを実施してまいります

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千葉県松戸市「あずみ苑グランデ常盤平（有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ）」の有料老人ホームでは、冬の模様替えを行いました

今回もお客様と一緒に可愛らしい飾りを作成いたしました

さて、今月はスタッフ紹介（第一弾）をさせていただきます。

今回は外国籍のスタッフ3名に、現在頑張っている事をインタビューしました

【孫イーウェンさん】

リーダーとして、個々のスタッフが自立出来るよう見守りやアドバイスをしています。

【野口チャーリーミグエルさん】

お客様とのコミュニケーションがスムーズに図れるよう頑張っています。

【白井ジュディトゥさん】

新しい夜勤者さんが一人対応出来る様に、指導係をしています。

今後も個性豊かなスタッフ達を紹介してまいります

「あずみ苑グランデ常盤平」の詳細はこちらよりどうぞ