ピザ作り 〔あずみ苑館町〕
平成23年4月27日(水)、日差しが暖かく、気持ちの良い季節がやってきましたね さて今回は、イタリア人もびっくり 今日は、ハムやピーマン、玉ネギをのせたシンプルなピザを作ります。 まず、具材を包丁で切ります。 さすが主婦暦が長い皆さま 見事な包丁捌きできれいに切っています。 その後、ホームベーカリーでねかせた生地を麺棒を使って丸く伸ばし、フォークで穴を開けます。 この穴をたくさん開けることで、火が通りやすくなりますし、生地が必要以上にふくらむのを防ぐことができるのです☆ 生地の準備が整ったら、ピザソースを塗っ・・・ 切った具材やチーズをバランスよく並べて・・・ オーブンで15分焼いて・・・ できあがりですっ チーズがとろっと溶けて、本当においしいピザができました ご利用者の皆様も、 「よくできたね 「おいしくていくらでも食べられちゃうわ」 と、とても喜んでいただけました。 また一緒に作りましょうね
｢あずみ苑館町｣のある東京都八王子市でも、あちらこちらに春の訪れを感じます。
な、おいし～いピザを作りましたので、その様子をお届けいたします☆
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