6月度誕生ケーキを作りました 〔ラ・テラス関川〕
栃木県佐野市｢ラ・テラス関川｣では、6月度誕生ケーキとして、抹茶のバースデイケーキを作りました
小麦粉に抹茶を入れてスポンジを焼きます。
スポンジの間には、抹茶のクリームと甘納豆をはさんで、和風なケーキを目指します。
デコレーションは、利用者にもお手伝いいただきました
仕上げのトッピングには、これを使います
抹茶の和風ケーキの出来上がり
スポンジはしっとり、抹茶クリームは、甘さ控えめです。
とっても美味しかったですよ
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