栃木県佐野市｢ラ・テラス関川｣では、6月度誕生ケーキとして、抹茶のバースデイケーキを作りました
小麦粉に抹茶を入れてスポンジを焼きます。
スポンジの間には、抹茶のクリームと甘納豆をはさんで、和風なケーキを目指します。
デコレーションは、利用者にもお手伝いいただきました
仕上げのトッピングには、これを使います
抹茶の和風ケーキの出来上がり
スポンジはしっとり、抹茶クリームは、甘さ控えめです。
とっても美味しかったですよ
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栃木県矢板市｢あずみ苑グランデ矢板｣では、6月度の誕生会を開催しました
さわやかなヨーグルトパフェを、皆さまで作りましたよ
まずは、栄養士から、作るものを説明させていただきました
切った果物とヨーグルトはご自分で盛り付けて頂きます。
切って・・・
盛り付け
完成
皆さま、おいしく召し上がっていただきました
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栃木県矢板市｢あずみ苑グランデ矢板｣では、先日、ご利用者様とスタッフで一緒に外食に行きました。
すごいボリューム
美味しく楽しくすごしました
記念写真も撮りましたよ
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茨城県古河市｢あずみ苑古河｣で実施したイベントをご紹介いたします
まずは 、沖縄フェア
沖縄フェアを行いました。
まるで、沖縄に来たように、首里城が
ご利用者様もびっくりでした。
昼食は、沖縄料理（もずくやゴーヤ）をご提供させていただきました。おやつは、紅芋タルトです。
沖縄クイズをしたり、首里城の前で記念撮影をしたりしました。
次に、たけのこご飯作りです。
ご利用者の皆様と一緒に、たけのこご飯を作りました
男性の皆さんも積極的に参加いただいたのですが、皆さま手際も良かったですよ
皆でおいしくいただきました
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群馬県太田市｢あずみ苑グランデ太田｣では、スターバックスのスタッフの方たちが来苑し、ご利用者様においしいノンカフェインコーヒーを入れに来てくれました。
キャメルパンケーキとシュガードーナツも持参いただき、おいしいおやつパーティーを開いていただきました。
コーヒーはご利用者様の目の前で入れてくれ、香りから楽しめました。
ミルクも目の前で泡立ててくれ、ご利用者様は感声
また、ご家族様にも興味を頂いていただいたようで、「味わってきてね。」「入れ方を良く見てきてね。」と会話をされていました。
全員笑顔いっぱいで、充実した一日でした。次回もお楽しみに
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栃木県鹿沼市｢あずみ苑グランデ鹿沼｣では、ご利用者様のご要望で、近隣での人気の、お洒落なカフェに行ってきました。
こちらは養蜂園が経営しているカフェで、ハチミツがたっぷり入ったジェラートが人気です
また、香料や着色料を一切使用していないという、こだわりよう。
オーナーは本場イタリアで、素材本来のおいしさを引き出すジェラートの勉強をされたとのことです。
そんなジェラート、皆さまメニュー選びから楽しそう
ジェラートは色とりどりで見ているだけでも楽しめますね
さあ、お味はどうでしょうか
さっぱりとした甘みで、柑橘類のいい香りが口の中いっぱいに広がります
「すごく美味しいわ」とみなさん大喜びで完食しました。
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栃木県宇都宮市｢あずみ苑グランデ宇都宮｣では、毎月2回程、希望のご利用者様と一緒に歌ったり、演奏したりと楽しんでおります。
担当の先生に、ご利用者様達が昔よく耳にしていた曲を選曲して頂いていますので、
「おお！懐かしい！」
と声を頂くことも多々あります。
こちらの楽器は、バリ島の民族楽器で、アンクルンという楽器だそうです。
あまり日本では見たこと、触れたことのない楽器を持って来て説明して下さいます。
皆様と一緒に演奏しましょう
今日も恒例の東京音頭でリズムよく演奏しました。
最後はふるさとを合唱、深呼吸をしておわりです
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群馬県館林市｢あずみ苑館林｣では、ショートステイのご利用者様7名と一緒に近隣のイオンにお出かけしてきました。
まずはダイソーにてお買い物。
自身のまゆ墨や麦わら帽子、ひ孫への花火、娘へのパンなどなど真剣に且つ楽しく買い物されておりました。
中には、インスタント味噌汁の塩分表記までしっかりと見て選んでいたご利用者様も
その後は、まったりとスターバックスでコーヒータイム
デイサービスでは何度か利用したので、スターバックスの店員さんは｢あずみ苑館林｣を覚えててくれていました。
ご利用者様は、「やっぱり本格的ね」「うまいなー」とお話されていました。
全員で外出が出来ませんでしたので、また機会があれば企画させていただきます。
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埼玉県吉川市｢あずみ苑吉川｣では、いつものデイサービスの雰囲気を変えて、あずみ苑喫茶を行いました。
喫茶店らしい看板が完成
スタッフも準備完了です。
メニューはスイーツとドリンクがあり、ご利用者様から注文を頂いてご提供させて頂きました。
スタッフが作る、抹茶ラテやカフェラテは大好評でしたよ。
おいしそうなスイーツとドリンクを満喫中ですね。
チョコレートケーキです
最後は記念撮影
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栃木県鹿沼市｢あずみ苑グランデ鹿沼｣では、先日ボランティアの方に来苑いただき、マジックショーやダンスを披露して頂きました
次から次へと繰り出されるマジックに、ご利用者様は大拍手
「マジックなんて滅多にお目にかかれないから、嬉しかったわ」と興奮した様子でお話くださいました
ダンスやひょっとこ踊りに手拍子で参加し、大変楽しいひと時を共有することができました。
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