手作りピザを作りました 〔ラ・テラス関川〕
栃木県佐野市｢ラ･テラス関川｣デイサービスでは、以前より敷地内に設けていた菜園に実った夏野菜たちを使い、｢夏野菜ピザ｣を作りました。
まずは、収穫
トマトが真っ赤で美味しそう
ピザ生地も、もちろん手作り。
皆さま、生地の柔らかさに驚いていらっしゃいました。
手のひらで平らに伸ばします。
生地が伸ばせたら、ピザソースをぬって、野菜を乗せて行きます。
200℃15分に予熱したオーブンで焼き上げます。
とっても美味しかったです。
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