クッキーを作りました 〔ラ・テラス関川〕
栃木県佐野市｢ラ・テラス関川｣では、ショートステイご利用者の皆様で、クッキー作りを行ないました。
味は、バター・ココア・紅茶の三種類。
生地は厨房にて仕込んでおきます。
仕上げの型抜きをご利用者様と一緒に行ないました。
｢何の形にしようかしら？｣と皆さま。
厨房のオーブンで焼いたほか、ご利用者の皆さまに焼きあがるいい香りが届くよう、
フロアにあるオーブンレンジでも焼きました。
焼き上がりが近づくにつれ、なんともいえない｢いい香り｣が広がります
三色ともキレイに焼きあがりました。
ココア味
バター味
紅茶味
焼きたてのクッキーは、サックリ柔らかでとっても美味しかったです。
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