だんご作りの実演観賞 〔あずみ苑古河〕
茨城県古河市｢あずみ苑古河｣では、茨城県下妻市にある菓子製造会社「藤フード」様の和菓子職人菅原様をお招きさせて頂き、だんご作りを観賞させて頂きました
工場から調達されたお団子を、お客様と一緒に焦げ目をつけ、みたらしを潜らせたりあんこを盛り付け、協同作業にて行った結果、とっても美味しいお団子が出来上がりました
皆さま、２本のお団子をペロリと召し上がり、
「出来立てを食べられるなんてお団子屋さんにきたみたいだよ」と喜んで下さいました。
お抹茶は茶道部出身のスタッフが心をこめてご用意させて頂きました
こちらも好評でした！
次回は 菅原様にショコラティエに変身して頂き、バレンタイン行事を企画しています。
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