〔宇都宮〕釜のふた饅頭作り
栃木県宇都宮市「あずみ苑グランデ宇都宮」では、8月の食事イベントで、釜のふた饅頭を作っていただき、皆さまで召し上がったいただきました。
釜のふたとは、8月1日に、あの世のふたが開かれるといった意味合いがあり、ご先祖様などの
帰りを喜び、お供えものとして作るようです。
皆様とてもおいしそうに召し上がり、
「昔はよく作ったね。」 「もうお盆の時期なんて早いね。」
などと話されていました。
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