【宇都宮】抹茶蒸しパン作り
栃木県宇都宮市「あずみ苑グランデ宇都宮（有料老人ホーム）」では、5月の食事レクとして、抹茶の蒸しパン作りをしました。
まずは生地をこねてもらいます。力が必要な作業に男性のお客様が活躍されていました。
次は型に流します。今度は女性のお客様が形を綺麗に整形してくださり、生地を流し込んでいました。型を蒸し上げるととても綺麗な抹茶蒸しパンが出来上がります。
味はとても美味しかったようで、お客様皆様あっという間に蒸しパンを召し上がられ、「おいしかった。」「皆で作るのは楽しい。」などと話が盛り上がっていました。