北本市の「あずみ苑北本」で食レクをしました
埼玉県北本市「あずみ苑北本(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、10月5日に、毎月開催しているプレミアムディナーを実施しました。
この度のプレミアムディナーは、メインにかつおのたたきをご用意させていただき、茶碗蒸しややきとりを堪能されました。
普段あまり召し上がらないお客様も、たくさん召し上がられていた光景がとても印象的でした。
また、10月12日におやつレクにて「モンブラン」を作りました。
お客様にデコレーションしていただき、ミニドーナツを土台にした一口サイズの物を皆さまと作りました。普段あまり召し上がらないお客様も、たくさん召し上がられていた光景がとても印象的でした。