千葉市中央区の｢あずみ苑ラ･テラス葛城｣のイベント食をご紹介します！
千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では、12月にもイベント食をご用意いたしました。
12月は、お刺身＆水炊き鍋定食
今回も栄養士がお客様のご希望を叶えたくとお刺身とお鍋をセットにした献立を考えました！！
お刺身は近隣のスーパーの中でも生ものの質が良さそうなお店を栄養士がチェックし発注、お鍋は、出来るだけ温かいままお客様に召し上がって貰うために固形燃料を用意し、お客様の目の前でグツグツと煮てご提供させていただきました。
お客様皆さま、見事に完食され、栄養士も喜んでいました！！
これからも季節に合ったお食事の提供を心掛け、お客様に食事を楽しんで頂けるように努めてまいります。