鎌ヶ谷市の「あずみ苑鎌ヶ谷」で鯛料理を召し上がっていただきました
千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷(デイサービス・ショートステイ)」では、3月21日に食事のイベントとして、「鯛づくし」を行いました。
まずは板前さんによる「鯛の解体ショー」を観ていただきました。
その後「鯛づくし」の献立ですが、鯛のお造り、鯛めし、茶碗蒸し、おひたし、吸物等です。
鯛めしには、鯛のおだしで、お茶漬けも楽しめます。
お茶漬けは本当に美味しいと大好評でした。
その他にも、豆御飯、竹の子御飯と、美味しいプレムアムランチをご提供いたしました。