筑西市の「あずみ苑下館」で秋刀魚イベントを行ないました
茨城県筑西市「あずみ苑下館(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、10月25日に、秋刀魚イベントを行いました。
今年の秋刀魚は不漁とニュースにもなっていましたが、無事皆さまに召し上がっていただくことができました。
小雨の降る中、苑庭にて炭をおこし、一尾ずつていねいに焼き上げていきます。
苑内にまで香りが広がり、思わず寒空の下まで様子を見学しに来てくださった方もいらっしゃいました。
焼き立てをすぐに皆さまへお届け。
普段はあまり魚を召し上がらないと話されていた方も、骨だけを残し綺麗に召し上がってくださり、秋の味覚を楽しんでいただけたご様子でした。