古河市の「あずみ苑古河」でハマチの解体ショーを行いました
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」では1月18日(木)に専門の職人さんによる「はまちの解体ショー」を開催しました。
まずは、大きな「ハマチ」がまな板の上に乗せられ登場
職人さんの華麗な手さばきを見学され、お客様からは「おお!!凄いね」「生でみるのは初めてだよ」と身を乗り出しながら驚きと感嘆の声が聞かれました。
今度は、そのさばきたての「ハマチ」を海鮮丼として皆さんに召し上がっていただきました!
「やっぱりさばきたては美味しいね」「豪華だね!いつも食べたいね」と大変喜ばれておりました。
今後もお客様に楽しんでいただけるイベントが盛りだくさんです!!
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。