宇都宮の「あずみ苑グランデ宇都宮」で耳うどんをつくりました
栃木県宇都宮市の「あずみ苑グランデ宇都宮（有料老人ホーム）」で耳うどんを作りました！
『耳うどん』とは栃木県の佐野市（旧葛生町仙波）における郷土料理です。
耳うどんは悪い神様の耳を意味しており、その耳を食べてしまう事により一年間悪い事が起こらない、つまり魔除けになるといわれております。
栄養士の指導により野菜を切る係、耳うどんを作り係に分かれ作業を行いました。
思ったよりも簡単に作る事ができ、色々な形をした耳うどんが出来上がりました
まだまだ寒い季節が続きますが、耳うどんを食べて元気に過ごしましょう！