越谷市の「あずみ苑蒲生」でお好み焼きパーティを行ないました
埼玉県越谷市「あずみ苑蒲生（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは
3月11日に「手作りお好み焼きパーティー」を実施いたしました。
お客様に手作りのお好み焼きをスタッフと一緒に作り、ノンアルコール飲料で乾杯しながら、召し上がっていただきました。
今回の食材には、「お豆腐とちくわ」を使用し、ヘルシーに仕上げております
食材は、お客様に切ったり混ぜたりする作業をしていただきました。
キャベツを千切りに切る作業は、長年料理をしてきた技です。
とても綺麗に切られております。
次にお豆腐をお玉でつぶし、他の材料を混ぜていきます。
混ぜる力仕事は、男性が行ってくださいました。
最後は、愛情を込めて焼く作業です。
美味しく出来上がり、笑顔で召し上がられておりました。
今後もお客さまに楽しんでいただけるよう、スタッフ皆でイベント企画をしていきます。
次回の更新もお楽しみに☆