北本市の「あずみ苑北本」でかぼちゃ饅頭を作りました
埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、9月1日に、毎月開催しているおやつレクリエーションを実施しました。
栄養士を中心に、今回はかぼちゃ饅頭を作りました。
かぼちゃを練りこんだ生地にあんを包み形を整えたら、バットにのせて蒸し器で１０分蒸します。
出来上がりが黄色く見た目がお月様のようでした。
「とても美味しかった」とご利用者に好評で、楽しく作ることが出来ました。皆様も是非お試しください。
季節の変わり目になりましたので体調管理に十分気をつけてお過ごしください。