秋刀魚の炭火焼きを行いました／結城市「あずみ苑結城」
茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」では、10月28日に秋刀魚の炭火焼きを行い、プレミアムランチとしてお召し上がりいただきました。
秋の味覚と言えば、秋刀魚がありますね
今年は、価格も高騰しているようで一時はなかなか入手が難しい時期もありましたが、当日は秋刀魚をご用意することができました。
炭火で焼いているところをご覧になられ、
「高いって聞くけど、よく手に入ったねぇ
」
「やっぱり秋の風情があっていいね
」
と笑顔でお話されていらっしゃいました。
出来立ての秋刀魚の炭火焼きをお召し上がりになったお客様からは、
「今年初めて秋刀魚を食べたよとっても美味しいね
」
と大変喜んでいただけたようでした。