いちご大福作りを行いました／行田市「あずみ苑行田」
埼玉県行田市「あずみ苑行田（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、いちご大福作りを行いました。
まずは、白玉粉に水を入れて混ぜ、電子レンジで加熱し、さらに混ぜ、透明になるまで繰り返します。
お客様からは真剣な表情がうかがわれ、
「おいしくなーれ
」
とお声がけをしていらっしゃる方もおりました
その後、出来上がったお餅を、もちとり粉を敷いたオーブンシートの上にのせ等分し、さらにあんこでイチゴを包みます。
最終的に、餅を丸く延ばし、あんこで包んだ苺を包んだら出来上がりです
お客様からは、
「私、これを作って食べるのが夢だったのよね」
「形は良くないけど、自分で作ったから満足感があるわ
」
「すごく美味しいわ
」
とお声が聞かれました。
「あずみ苑行田」では毎月皆様に楽しんでいただけるようなイベントを企画しております。
ご見学も随時受付中です
お近くの方はぜひお気軽にお越しください