さつま芋のデザート作りとキッチンカー来訪のご紹介/東松山市「あずみ苑東松山」
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスで実施したイベントを2つ、ご紹介いたします
●フードレクリエーション「さつま芋のモンブラン風トライフル」作り
トライフルとはイギリス発祥のデザートで、クリーム、スポンジ、果物またはゼリーを層状に重ねたものです。今回はクリームにもさつま芋のペーストを練り込んだものを使用しています。
聞きなれない名称でしたが、ご説明すると、
「勉強になった」
「家に帰って孫に教えてあげよう」
など、皆様嬉しそうにお話しされていらっしゃいました
●8、9月にキッチンカー来訪
8月はクレープのキッチンカーが来てくれました
9月はたい焼きです
「あずみ苑東松山」では、感染対策をしっかりと行い、毎月皆様に楽しんでいただける様なイベントを企画しております
ご見学も随時受付中です。
お近くの方はぜひお気軽にお越しください。
お待ちしております