ホットケーキ作りを行いました／佐倉市「あずみ苑井野」
千葉県佐倉市「あずみ苑井野（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、二週に渡り、クッキングレクリエーションでホットケーキ作りを行いました
お客様には生地を混ぜる所から焼くところまで行っていただきました
一週目は、お豆腐入りのもっちりホットケーキでした
お豆腐のおかげで厚みもあって、もっちりとボリューム感のあるホットケーキに仕上がりました
お客様からは
「もちもちでおいしいね」
「厚みがあっていいね
」
と、にこやかな表情で感想をいただきました
2週目は、プレーンと、ココア入りの２色のホットケーキを焼き、その上に生クリームやアイス、チョコレートソースをかけて召し上がっていただきました
昼食後にも関わらず皆様すべて召し上がってくださり
「大満足よ」
「たまには甘いのもいいね
」
「美味しかった、夜ご飯いらないくらいだね
」
と、自然に会話が増え、食後も楽しい時間を過ごしていただけたようです
これからもクッキングレクリエーションや、その他イベントをたくさん企画しておりますので、ぜひご参加ください
お待ちしています