1月のレクリエーションのご紹介／焼津市「あずみ苑焼津」
静岡県焼津市「あずみ苑焼津（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスで行った、1月のイベントをご紹介します
新年のお祝いには毎年甘酒を用意しておりましたが、今年は皆様からのご希望でレモンサワー（ノンアルコールです）を作りました
レモンを絞り、炭酸を入れてお好みの甘味をつければできあがりです
皆様、恐るおそる飲まれていましたが、
「美味しい
」
というお声が多く、今年も皆様のたくさんの笑顔から始まりました
1月のプレミアムランチはねぎとろ丼でした
ねぎとろを作るためには、まず、まぐろを捌くところから。
ということで、皆様には巨大な手作りまぐろを捌いていただきました
力強く身を捌き、あっという間に骨が現れました
そして、まぐろの身を“ねぎとる”ことが大事です
ということで、次に皆様には巨大まぐろから身をねぎとっていただきました
皆様器用にスプーンを操り、まぐろの身が山のように積まれていきました
今回は重さを競うため、皆様真剣にまぐろの身をねぎとられていらっしゃいました
