あんみつ作りを行いました/古河市「あずみ苑古河」
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、4月21日に感染症対策を徹底したうえで「あんみつ作り」を行いました
今回のあんみつは、特別にアイスが抹茶とバニラの2色でちょっぴり豪華です
スタッフも時にお手伝いさせていただきながら、フルーツや餡などをたっぷり盛り付けていきます
最後にアイス二種類と生クリームをトッピングすれば完成です
早速お召し上がりいただくと、
「季節も暖かくなったし冷たくて美味しいわ」
「抹茶アイス美味しい」
と、とても喜んでいただけたご様子でした
「あずみ苑古河」の庭先にはみどり豊かな草花があり、これからの季節には紫陽花も楽しむことができます。今月はそこで「お茶会」も予定したいと考えています
今後も楽しく季節に合ったレクリエーションの企画を行ってまいります