白玉づくりを行いました／太田市「あずみ苑グランデ太田」
群馬県太田市「あずみ苑グランデ太田(デイサービス・ショートステイ・有料老人ホーム)」のデイサービスでは、1月5日に白玉作りを行いました
白玉粉に豆腐を混ぜ、水を少しずつ加えながらまとめていきます。
丸めた白玉をお湯で茹でて、お汁粉にして召し上がっていただきました
「正月に餅を食べたい
」
とお話しされていたお客様も白玉を召し上がって満足いただけたご様子でした
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2024年1月12日 (金)
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