あずみ苑平塚/お汁粉&赤飯饅頭作り
神奈川県平塚市「あずみ苑平塚(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、月間のおやつレクリエーションとして「お汁粉&赤飯饅頭作り」を行いました
赤飯饅頭をご存じないというお客様も多くいらっしゃり、
「どんなものなんだろう、楽しみだね」
などとお話しされていらっしゃいました
スタッフと一緒に、丸めたお赤飯にお饅頭の生地をくるんでいきます
「炭酸饅頭※みたいな皮でお赤飯を丸めるんだね」
※小麦粉の生地に重曹を混ぜ蒸して作る、昔ながらのお饅頭。
「珍しい食べ物だね!完成が楽しみだよ」
そして、赤飯饅頭とお汁粉の完成です
皆さまからは、
「おいしかったよ」
「こんなに簡単に作れるんだ」
とのお声が聞かれ、評価は上々でした
今月も「あずみ苑平塚」では、おやつレクやボランティア様によるイベントなど、さまざまな行事を行っています
デイサービス・ショートステイともに送迎付きのご見学も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください