あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

皆さま、こんにちは

千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では、6月20日に巻き寿司作りを行い、昼食で提供させていただきました

まずは、巻き簾に薄焼き卵を敷いて具材を乗せていきます

紅ショウガや桜でんぶを乗せて、バラの花びらを作りました

皆さまとても手際よく、作ってくださいます

2本目の巻き寿司は、細く切った海苔を敷いてピンク色に染めたお米を巻きます。

「これ何になるの～」

と楽しみにしていただきながら、たくさん巻いてくださいました

最後に細く巻いたものを合わせて乗せていき、バランス良くクルクルと巻くと・・・

綺麗な巻き寿司が完成しました

「美味しいわよ～」

「きれいに出来たわね」

と、大変喜んでいただくことができました

今後も皆さまと一緒に美味しいものを作ったり、食べたり、楽しいイベントをご用意させていただきたいと思います

「あずみ苑ラ・テラス葛城」の詳細はこちらよりどうぞ

埼玉県秩父市「あずみ苑秩父（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイは建物の2階にあります。今回は2階のお部屋と、お部屋から見える景色をご紹介いたします

まずはショートステイの一人部屋をご紹介いたします。

ホテルのようなお部屋をイメージしてご用意しております。テレビ付きで、広さもプライベート空間にちょうど良く、大変ご好評をいただいております

そして、このお部屋から見える外の景色がこちらです

春から初夏には新緑、秋は山全体が紅葉して四季を通してお楽しみいただけます。

夏祭りの神輿も見ることができて迫力満点です

正面に見える橋は、夜になるとライトアップされとてもきれいです

ライトアップされた景色についてはぜひ、お越しいただきご覧ください

また、ショートステイのフロアから見た外の景色はこちらです。

秩父のシンボル武甲山が正面にみえて見ごたえ抜群

お客様にお話しを伺うと、

「電線に燕やすずめなどの野鳥が毎日とまって、会話しているみたい」

「夏まつりや冬の秩父夜祭では、花火が正面に見えて大迫力」

窓の外を見ていると、テレビを見ているようで飽きないとのお話しを伺うほどご好評いただいています

お祭りの花火をご覧になって、来年も予約すると一年前から予約をご検討される方が多くいらっしゃいます

ご見学も受け付けておりますので、ぜひお気軽にお問い合わせください

「あずみ苑秩父」の詳細はこちらよりどうぞ

茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、7月6日に七夕祭りを行いました

当日、フロアではお客様に短冊を作って願い事を書いていただきました

「元気に過ごせますように・・」

「これからも健康で」

など、それぞれ短冊に願いを込めていらっしゃいました

願いを書き終えた短冊は、皆さまとご一緒にフロアにある笹に飾りました

そのあとは、七夕ゼリー作りです

お客様も張り切って手伝ってくださって、涼しげなゼリーが完成しました

お召し上がりいただくと、

「もっと食べたい」

「おいしーい」

などのお声が聞かれ、とても喜んでいただけたご様子でした

「あずみ苑結城」では、季節に応じたイベントをご用意させていただいております

見学は随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください

「あずみ苑結城」の詳細はこちらよりどうぞ

千葉県佐倉市「あずみ苑高岡（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、6月6日に「道の駅 多古 あじさい館」へドライブに行ってきました

片道1時間ほどのドライブです

まずは、あじさい館近くにある「釜屋食堂」さんで昼食をいただきました

お食事をお楽しみいただいたら、道の駅でお買い物です

皆さまそれぞれにお買物を楽しまれていらっしゃるご様子でした

お買い物を済まされて、川沿いのベンチで休憩中

アジサイの時期とは少しずれていて残念だったのですが、美味しいお食事とお買い物、多古町特産品の多古米を育むきれいな栗山川のある景色に、皆さま満足いただけたご様子でした

「あずみ苑高岡」では、今後もお客様に喜んでいただけるようなイベントをたくさんご用意してまいります

「あずみ苑高岡」の詳細はこちらよりどうぞ

埼玉県羽生市「あずみ苑羽生（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、「カラオケ大会」を開催しました

カラオケ大会は「あずみ苑羽生」の恒例イベントで、皆さまが楽しみにしてくださっているイベントのひとつです

毎日行っているクラブ活動の中でもカラオケはとても人気があり、参加してくださるお客様もどんどん増えて、毎日素敵な歌声が響いています

カラオケ大会はそんな皆さまの普段の成果を披露するイベント

皆さま数日前から曲目を選ばれたり、クラブ活動の時間に何度も歌って練習されたりしていらっしゃいました

そしていよいよ当日、応援してくださる皆さまに紙吹雪と光る応援グッズをお配りして、イベントスタートです

出場の皆さまはご自慢の歌声を聴かせてくださり、応援する側も曲にあわせてリズムを取って口ずさんでいらっしゃいました

出場者の方々が歌い終わると応援席は拍手と歓声で盛り上がり、紙吹雪がホールに舞い上がりました

最後に変装したスタッフが皆さまご存知のサンバの曲とともに登場

お客様は大笑いで手をたたき、一緒に歌を歌って会場は一体感に包まれました

カラオケ大会に出場された皆さまには記念として賞状を、優勝の方にはメダルを授与させていただきました

皆さまからは、

「本当に楽しかったわ」

と嬉しいお声をいただきました 

「あずみ苑羽生」では、季節に応じたイベントを各種ご用意させていただいております。

見学は随時受け付けておりますので、ぜひ「あずみ苑羽生」のデイサービスを見にお越しください

「あずみ苑羽生」の詳細はこちらよりどうぞ

埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」で行った、ランチメニュープラスONEをご紹介いたします

「あずみ苑北本」のレク活動では、毎月お食事に関するレクを実施しています。

今回はあずみ農園で育てている明日葉を使い、ランチに一品追加を実施してみました

この日のランチメニューは、たぬき蕎麦・がんも含め煮・たまご豆腐・フルーツポンチです

そしてさらに、明日葉の揚げ物をたぬき蕎麦の付け合わせでご提供しました

まずは収穫から

お客様にも手伝っていただきました

収穫したら、適度なサイズに葉を切り分けてよく水洗いします

次に衣作りです。小麦粉と片栗粉を3：1で混ぜ合わせ水で溶きます。多少シャバシャバでも大丈夫です

後は油で揚げるだけですが、焦げないように火力と時間に注意して調理します。

施設長がひたすら揚げ続け、ランチの時間に間に合いました

出来上がったのがこちら

この大きさに、

「食べられるかなぁ」

「明日葉って食べたことないけど、どんな味なの」

と皆さまちょっと不安そう。

ですが、一口食べるとサクッ

いい音を立てて、まるで味海苔のごとくパリパリと召し上がっていらっしゃいました

皆さまに喜んでいただけたようです

「あずみ苑北本」では、今後もあずみ農園での収穫をお客様と楽しみ、食の喜びを分かち合っていきたいと考えています。

また次回の投稿をお楽しみにしてください

「あずみ苑北本」の詳細はこちらよりどうぞ

埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」では、緑化活動に力を入れています

今回はその活動の様子をご報告いたします

緑化活動は施設の美化、お客様やスタッフ、来苑してくださる関係者の方々のリフレッシュや心のケアにも役立っています。

以前にもブログで春の芽吹きからいくつかの花をご紹介させていただきましたが、その後の様子などをご報告いたします

（以前のブログはこちら！）

「あずみ苑北本」のエントランスには横一列ずらりとプランターを並べ、お客様のお出迎えをしています

季節によって植える花を変えていますが、今年は昨年採れた種から育てた苗を植えました

今元気に育っているのが、ペチュニア・マリーゴールド・千日紅・カスミソウ・キンセンカ・トレニアです

土をリサイクルしているため、昨年こぼれた種もどんどん芽を出してきました

中にはプランターの下から顔を覗かせる力強い花も・・・。

お客様からは、

「絶対抜いちゃ駄目よ」

「自然の力って凄いわねぇ」

とのお声が聞かれ、自然の力強さに感心されていらっしゃいました。

次に季節の野菜ですが、前回ご紹介した人参の苗はプランターから地植えに移しました。

元気に育ってはいますが、成長が緩やかになりなかなか大きくなりません

日の当たり具合のせいでしょうか、様子を観ています。

別の場所で小玉スイカの栽培を始めました

農家のお客様から栽培のコツを聞き、今期初チャレンジとなります

現在6個ほど結実して、すくすく育っています

お隣のお宅でもいろいろな野菜を作っていらっしゃり、毎年鳥に狙われるとの事。

ネットで防護するとよいとのことで、早速ネットを張りました

収穫できましたら、おやつの時間に皆さまにご提供する予定です

熱中症・脱水症状を吹き飛ばして、元気いっぱい夏を乗り切りたいと思います

そして最後にアボカドの木をご紹介します

葉も生えてずいぶん背も伸びてきました。

現在6鉢に増えて賑やかになってきました

何の木か気になるお客様から、お声がけいただいております

「あずみ苑北本」では活動の一環として、ご来苑された方へ苗や種をプレゼントしています。

ご希望の方は施設長までお声がけください

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埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、7月8日にスイカをご提供いたしました

カットする前の大きいスイカを皆さまに持っていただいて、大きさや重さを体感していただきました

「大きいね－」

「重－い」

「幸せー」

「目が覚める」

「おいしい。甘－い」

などなど、いろいろなお声が聞こえ、皆さまに喜んでいただけたようです

「あずみ苑ラ・テラス新古河」の詳細はこちらよりどうぞ

東京都あきる野市「あずみ苑グランデ平沢(有料老人ホーム・デイサービス)」の有料老人ホームでは、6月と7月に手作りおやつレクとして「焼きそば」と「おやき」を作りました

具材を刻んだり、混ぜたり・・

お客様とスタッフでご一緒に、おやつ作りを楽しみました

具材が準備できたらホットプレートで焼いていきます。

こちらはおやきが焼けた様子です

こんがり焼き目が美味しそう

ソースやポン酢など、お好きな味付けで皆さまに召し上がっていただきました

また、いただき物のスイカをデザートにお出ししました

皆さま笑顔で、

「美味しい」

と喜んでいただけたご様子でした

「あずみ苑グランデ平沢」の詳細はこちらよりどうぞ

埼玉県北足立郡伊奈町「あずみ苑伊奈（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、7月7日におやつレクとして抹茶白玉あんみつ作りを行いました

まずはメインの白玉を作っていきます

生地をこねてまとめたら、小さく丸めていきます。

丸めたら、スタッフと一緒にお湯で茹でていきます

女性陣が手際よく調理され、その見事さに男性陣は感心して眺めていらっしゃるご様子でした

最後に皆さまで盛り付けをすれば完成です

おやつに皆さまで美味しくいただきました

「あずみ苑伊奈」では、デイサービス・ショートステイともにお客様に楽しんでいただけるよう、さまざまなイベント・レクリエーションを毎月企画しております。

施設見学も随時行っておりますので、ぜひ遊びにお越しください

「あずみ苑伊奈」の詳細はこちらよりどうぞ