あずみ苑高崎／フードレクのご紹介
群馬県高崎市「あずみ苑高崎（デイサービス・ショートステイ）」では毎月一回、フードレクを行っています
今回はショートステイとデイサービスで行った、フードレクの様子をご紹介いたします
ショートステイでは「フルーツポンチ」作りを行い、スイカ・ミカン・桃・キウイフルーツ・バナナ・ブルーベリーを使用しました
皆さまには、たくさんのフルーツを切っていただきました
スイカはくり抜いて器にしました
最後にサイダーを豪快に注ぎ入れて完成です
皆さまとても美味しそうに召し上がっていらっしゃいました
デイサービスでは「あじさいゼリー」を作りました
ピンク・青・紫の3種類のゼリーを使用してあじさいカラーにしていきます。
まずはそれぞれの色のゼリーを崩していき、まるめた餡子の上にゼリーをグラデーションになるように盛り付けます
見た目にも涼を感じるあじさいゼリーの完成です
自分で作るとなおさら美味しく感じます
普段レクリエーションには消極的なお客様もフードレクは参加していただけることが多く、皆さま楽しんでくださっています
ほかにもさまざまなレクリエーションを行っておりますので、ぜひお気軽に見学にいらしてください
スタッフ一同心よりお待ちしております