あずみ苑勝田台／カスタードクリームパイを作りました
皆さま、こんにちは
千葉県八千代市「あずみ苑勝田台（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、おやつレクにて「カスタードクリームパイ」を作りました
卵を混ぜてカスタードクリームを作るところからスタート
「どれ、私が手本を見せてあげようか
」
と率先して取り組む方や、
「あんまりやったことがないから分かんねぇなぁ
」
と少し照れながら挑戦される方も
「ほらほら、口じゃなくて手を動かさないと
」
と笑いながら声を掛け合うご様子に、思わずこちらも笑顔になりました
皆さまご自身でクリームを作り、パイ生地に卵を塗る作業を行っていただき、
「ここはこうするんだよね
」
と確認しながら協力される場面も
焼く工程と、カスタードに合わせるフルーツのカットはスタッフが担当しました
こんがり焼けたパイ生地にカスタードクリームを詰め、上にパイナップルとマンゴーを飾ると、彩りも綺麗なパイが完成です
「もう最高！美味しい
」
と笑顔で召し上がる皆さまのご様子に、私たちスタッフも嬉しくなりました
皆さまの笑顔と笑い声に包まれ、おやつの時間があっという間に過ぎていきました
「あずみ勝田台」では、“いつもと違う楽しみ”をご提供できるよう毎月イベントやレクリエーションを開催しております。
次回も、お客様皆さまの笑顔を見ることができるような企画を準備してまいります。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております