あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

茨城県水戸市「あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは2月、”せっかくあるたこ焼き器を有効活用しようレシピ”を実施し、第2弾「オードブルパイ作り」作りを行いました

（第1弾「ゴマ団子」作りの様子はこちらのブログをご覧ください）

パイ生地でサクサクに焼き上がり、どんな具材でもおいしく出来上がると思うのでオススメです

今回は甘い味としょっぱい味、全4種類を作りました

【材料】

・冷凍パイシート　・塩こしょう

・ツナマヨコーン味（ツナ缶、マヨネーズ、コーン缶）

・チーズピザ味（ハム、ピザソース、とろけるチーズ、乾燥パセリ）

・アップルパイ（皮を剥いてリンゴとグラニュー糖を５分レンチン）

・チョコバナナ（チョコ、バナナ）

それではクッキングスタート

まずは具材の下準備をしていきます

「いろんな味ができていいね。リンゴの皮剥くの久しぶりだね～」

中に入れる具材をそれぞれカットしていただきます

パイシートもたこ焼き器に入るサイズにカット

一枚ずつ敷き詰めていきます。

皆さまで作業を分担しながら、協力して進めていきます

「わたし、こっちから並べっから、あんたこっちからハム入れてな」

具材を入れ終わったら、140℃設定でゆっくりと焼いていきます

高温だとあっという間に焦げてしまいますのでご注意ください

こんがりと美味しそうに焼けました

皆さまで焼き立てを召し上がっていただきました

「あずみ苑水戸」のデイサービス・ショートステイでは、これからもさまざまなプログラムをご用意しております。

デイサービス体験利用も歓迎いたします

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