あずみ苑関川／牡丹餅作りをしました
栃木県佐野市「あずみ苑関川（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、4月17日に栄養士の指導のもと、おやつに「牡丹餅」作りをしました
春の定番「牡丹餅」作りで、皆さまには春を堪能していただきたいと思います
皆さまにはもち米をこねて生地を作っていただきましたが、皆さまこの手の作業はお手の物
手際よく丸めてくださいました
春らしい桃色の餡やきなこを乗せて、牡丹餅の完成です
手作りの牡丹餅を召し上がっていただくと
「Goodだねぇ」
「こういうのもいいね」
と大変喜んでいただけました
街中ではいろいろな春の花が咲いてきておりますが、今回は味覚で春を感じていただけたでしょうか
「あずみ苑関川」では引き続き、食事からも季節を楽しめるようなレクリエーションを企画してまいります