あずみ苑春日井／鯉のぼりケーキを作りました
愛知県春日井市「あずみ苑春日井（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、5月23日に栄養士によるおやつレクで「鯉のぼりケーキ」を作りました
栄養士こだわりのスポンジ（米粉でふわふわ！）と甘さ控えめのクリームのケーキをご用意
このスポンジは、いつも美味しいと評判です
ケーキの上に、カットしたイチゴをウロコに見立てて並べていき、チョコペンで目を描いていきます
「あれ？ずれちゃったかな
」
「目を描くのがすごく難しい～
」
慎重に目をかいて、鯉のぼりの旗を立てたら・・・
とっても大きくて、美味しそうなケーキが完成しました
淹れたてのコーヒーと一緒に、
「いただきまーす
」
皆さま召し上がりながら、
「こういうケーキが一番好きなの～
」
「鯉のぼりに見える
」
「見える見えるー
」
と会話も弾みます
このケーキ、ご覧のとおりのボリューム
「食べきれるかしら～
」
なんてお声も聞こえましたが、皆さまぺろり
笑い声と笑顔がいっぱいの楽しい一日となりました