あずみ苑駒木台／菜園で野菜作りを始めました
皆さま、こんにちは
千葉県流山市「あずみ苑駒木台（デイサービス・ショートステイ）」では、ちょっとした菜園を始めました
デイサービスのスタッフが空いたスペースの土を耕すところから始め、苗を植え、今ではこんなに立派なトマトが育っています
トマトにはリコピンやビタミンC、カリウムなどの栄養素が含まれており、抗酸化作用による健康維持や、美容・血圧管理・腸内環境を整えることなどへの効果が期待されています。
まだまだ赤くなっていない実もありますが、お客様たちと収穫できる日が楽しみです
暑い日が続きますが、熱中症などに気を付けて元気に過ごしていきましょう