あずみ苑グランデ平沢／ハロウィンおやつ作り
東京都あきる野市「あずみ苑グランデ平沢（有料老人ホーム・デイサービス）」の有料老人ホームでは、10月17日にハロウィンにちなんだおやつ作りのレクリエーションを行いました
お客様にエプロンと三角巾、手袋を着用していただき、まずは蒸したさつま芋をポテトマッシャーを使って潰す作業をしていただきました。
お芋を潰すのにも力がいります
皆さま、次の日は腕が筋肉痛になってしまうかも！？と心配になるほど作業に集中していらっしゃいました。
潰したさつま芋に砂糖・バター・牛乳を入れて味付けし、一人前に分けてサランラップに包み巾着にしていただきます。
さつま芋の巾着が出来たら、ハロウィン模様のカップに入れてホイップクリームとビスケットで飾り付ければ完成です
秋の食材を作ったおやつ作りで、季節感とハロウィン気分をお楽しみいただくことができました
次回は紅葉見学を予定しています
お楽しみにしてください