茨城県土浦市「あずみ苑グランデ土浦（有料老人ホーム）」では、大人気の調理レクで「巻き寿司」を作りました
今回は、過去最多の25名のお客様が参加してくださいました
巻き簾を使った巻き寿司に、多くのお客様が初挑戦
まずはお客様と一緒に下準備をいたしました。
具はいくつかご用意し、サラダ巻き、美味しく配合した調味料で炒めた焼き肉巻き、ブラックペッパーのアクセントが効いているアボカドと海老マヨ巻きです
早速、皆様に巻くのをチャレンジしていただきました
「お米の量と具材の量が難しいわ。調整しないと駄目ね
」
「あぁ・・・ぐしゃぐしゃになっちゃったよ。難しいなぁ
」
と初挑戦の皆様は少し苦戦されていらっしゃいました
「結構綺麗に巻けたわ
」
と上手く巻けてスタッフと笑顔のピース
完成した巻き寿司は、皆様で完食いたしました
「あずみ苑グランデ土浦」では感染対策を徹底しレク・イベントを実施しております。
今後も感染対策を徹底しお客様に楽しんでいただけるレク・イベントを企画してまいります
茨城県古河市「あずみ苑古河（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは11月8日、急に冷え込み始めた今の時期にぴったりな温かいおでんをご提供いたしました
お客様のお好みの具材をご準備し、おやつの時間に皆様で召し上がっていただきました
「卵が美味しいわね～
」
「大根も軟らかく食べやすいわ」
と大変喜んでいただけたご様子でした
今後も「あずみ苑古河」のショートステイでは、通常のお食事のほか季節感をお楽しみいただけるお食事をご提供してまいります。
茨城県古河市「あずみ苑古河（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、11月7日にさつま芋パフェ作りを行いました
材料は、さつま芋の甘露煮、プリン、カステラ、コーンフレーク、生クリーム、黒ゴマです
透明のカップに材料を重ねて作りあげていきますが、途中で、
「混ぜなくていいの
」
「混ぜたくなっちゃう」
とお客様から・・・
「最後まで混ぜませんよ～
」
とスタッフとお客様との会話も弾み、楽しい時間があっという間に過ぎていきました
完成したさつま芋のパフェに、
「いただきま～す」
の掛け声が揃いました
「美味しくできた～」
「お芋が柔らかくて美味しい
」
とあっという間に食べ終わってしまいました
今後も「あずみ苑古河」のデイサービスでは、季節に合った食材を使った食事レクを行ってまいります
茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」では、10月16日に秋刀魚イベントを開催し、昼食に秋刀魚を召し上がっていただきました
当日は炭をおこし、新鮮な秋刀魚を炭火で焼いてお客様にご提供させていただきました
「今年初めて食べた」
「炭で焼いてるから美味しいね」
と皆様おしゃってくださって、大変喜んでいただけたのではないかと思います
今後も「あずみ苑結城」では、お客様が楽しんでいただけるようなイベントを開催してまいります。
見学等の受付もしておりますので、お気軽にご連絡ください
茨城県水戸市「あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）」の11月のイベントをご紹介いたします
暑い暑い夏がようやく終わり、あっという間に寒くなってきたような気がします
11月には、焼き芋の食べ比べイベントや、生ものがご提供できるようになりますのでお刺身の定食もご用意しております。
また、紅葉見物ドライブなども予定しています
詳しくは11月イベントのPDFをご覧ください
茨城県内の全あずみ苑では、秋の芸術祭を開催します
「あずみ苑水戸」のお客様も水戸黄門をモチーフに団体部門エントリー作品を制作中です
個人部門のエントリーも待ってます
詳細はこちらをご覧ください。
「あずみ苑水戸」デイサービス・ショートステイではこれからも楽しいイベント、おいしい食事をご用意してお待ちしております。
ぜひご利用ください
茨城県水戸市「あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）」では、９月にボランティア活動で施設を訪問してくださっている、民舞様と和音様に来苑いただき、歌や踊りを披露していただきました。
民舞様は、素敵な踊りと和妻（わづま：日本に伝統的に伝わる手品）を披露してくださいました
「昔、私も踊ったことあるんだよ」
「皆さん綺麗で素敵だね～」
とお客様は大変喜んでいただけたご様子でした
和音様は、懐メロの演奏と歌を披露してくださいました
皆様ご存じの歌謡曲の生演奏と歌を披露してくださって、お客様も一緒に口ずさみ、大変楽しい時間を過ごさせていただきました
音を伝えられないのがとても残念です
ご来苑いただいた民舞様と和音様、ありがとうございました
大変楽しい時間を過ごすことができ感謝いたします。
「あずみ苑水戸」では、これからも楽しいイベントやおいしいお食事をご用意しお待ちしております
ぜひご来苑ください
茨城県坂東市「あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、「お団子づくり」を行いました。
まずはお団子の形になるように白玉粉をこねていきます
スタッフが、
「白玉粉にお豆腐を混ぜてこねると美味しく出来ますよ」
とアドバイスすると、
「お豆腐は混ぜたことが無いねぇ」
「なんか聞いたことはあるけれど、やったことは無いわね」
とお話されていました。
スタッフが白玉団子を茹でている様子を見ると、
「出来上がりが楽しみだねぇ
」
と話されていました！
茹であがった白玉団子にこし餡を盛り付けて完成です！
「綺麗に出来てるね」
「出来立てのお団子は久しぶりだね」
と皆様、大変美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。
茨城県筑西市「あずみ苑下館（ショートステイ・デイサービス）」のデイサービスでは、9月の十五夜にちなみ、満月のようなサツマイモを使った芋もち作りを行いました
まずはサツマイモを蒸かして、皆様に潰していただき、まあるくお月様のように形をととのえます
あとはホットプレートでこんがり焼き上げて・・・十五夜のお月様のような芋もちが完成しました
焼き立ての芋もちを、皆様でおいしく召し上がっていただきました
茨城県つくば市「あずみ苑高見原（デイサービス・ショートステイ）」は、10月1日で開設16周年を迎え、皆様と一緒にお祝いをさせていただきました
昼食にはお客様にお好きなドリンクを選んでいただいて、一緒に乾杯を行いました
午後からは、「あずみ苑高見原」の”お誕生日会”として、当苑のクイズやゲームを楽しんでいただきました
最後に感謝状と記念品を皆様にプレゼントさせていただきました
お客様、ご家族様、そして「あずみ苑高見原」に関わってくださるたくさんの方から暖かい言葉をいただき、ありがとうございました
いつまでも皆様が元気に楽しく笑顔で毎日を過ごしていただけるよう、スタッフ一同これからも楽しく頑張ってまいります
そして17周年、20周年、25周年と皆様と一緒にお祝いしていきたいです
茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、9月29日に十五夜としてうさぎのお饅頭を皆様に作っていただきました
皆様慣れた手つきで生地をこねてくださいました
生地の中にはあんこを入れて、可愛いウサギの模様にします。
完成したお饅頭は、おやつとしてご提供させていただきました
皆様からは、
「美味しく作れた」
「珍しい物が食べられてよかった」
と大変喜んでいただけたご様子でした
今後も「あずみ苑結城」では、お客様が楽しんでいただけるようなイベントを開催してまいります。
見学等の受付もしておりますので、お気軽にご連絡ください
