【野木】炭酸饅頭作り
栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」では、昔懐かしい「炭酸まんじゅう」作りを行ないました![]()
皆さま慣れた手つきであんこや皮をこねていただき、ふっくらとしたおまんじゅうが出来上がりました。
出来立てのあたたかい饅頭を、昔を思いだしながら召し上がっていただきました![]()


栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木(有料老人ホーム)」では、昔懐かしい「炭酸まんじゅう」作りを行ないました![]()
皆さま慣れた手つきであんこや皮をこねていただき、ふっくらとしたおまんじゅうが出来上がりました。
出来立てのあたたかい饅頭を、昔を思いだしながら召し上がっていただきました![]()


千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢(有料老人ホーム)」では、おやつレクで、チョココロネを作りました。
スタッフが生地の発酵までを行ったのですが、パン作りをされた事のある方は少なく、発酵しどんどん大きく膨らむ生地に皆様興味津々。
「これだけで足りるの?」「さっきより膨らんでる」などと言いながら、何度も様子を見に来られていました![]()
お客様には生地をコロネ状に型に巻くところから始めていただきました。
生地を均等に伸ばし巻いていく作業はなかなか難しく、みなさま四苦八苦。




しかし焼いてみるときれいなコロネの形。
仕上げに、チョコクリームを詰め込んでいただきました。
そしてなにより焼きたてのパンの香りが施設中に広がりました![]()

焼きたてふわふわのパンとチョコクリームに思わず笑顔がこぼれます。
作業工程が多く少し不安だったコロネ作りでしたが、やってみたら大成功![]()
お客様にも楽しそうに作業をしていただき、パンも美味しく焼きあがりました。
千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢(有料老人ホーム)」には、創作画、絵画、折り紙など、お客様の作品集が沢山あります。今回はその一部を紹介させていただきます![]()
昔絵画を勉強されていた方や、趣味で創作品を作られている方、デイサービスなどで作った折り紙を練習している方が一生懸命作ってくださり、とても心のこもったものばかりです。




これかも作品は増えていくと思います。
見学に来られたお客様から「入居している方がほんとうに書いたんですか?趣味があっていいですね」など沢山の感想をくださいます。





ブログをご覧になった方も同じように感じていただけたら、作品を作っている方々もとても喜ばれるかと思います![]()
ぜひ、ご見学ください![]()
平成28年6月2日(木)、千葉県我孫子市「あずみ苑我孫子(デイサービス・ショートステイ)」ショートステイにて、茨城県潮来水郷あやめ園に行ってきました![]()
あやめ祭りは、昭和27年にはじまった歴史あるお祭です。
園内には、約500種100万株の花菖蒲が植えられており、
見頃を迎えると一面に咲き誇ります。
毎年、約80万人を超える多くの観光客が水郷情緒と花菖蒲を堪能するため訪れています。
今年の見ごろは、6月10日とのことでした。
訪問日は、ほぼ見ごろ時期のため、満開の花菖蒲に包まれました。

花菖蒲の花に囲まれながら、散策![]()
「うわぁ、綺麗だねえ」
「こっちの方が、群生して見事だねぇ」とお客様![]()
「あ、船頭さんがいるよ~昔はああやって、花嫁さんを乗せたんだね」


散策しながら、自然に唄を口ずさんでいらっしゃいました。
「いたこ、花嫁さんはぁ~♪ いたこ、花嫁さんはぁ~♪ ふねでゆく~♪」
とても和やかな時間を過ごしました。

お茶は、お楽しみの潮来まんじゅう!
まんじゅうに、あやめの飾りがあり、皆様ニッコリ頬張っておりました。


今回は、大遠征でしたが、帰りの車中も、どなたも舟をこぐことなく、賑やかに
「今日も良かったねえ。30年ぶりだったよ。いつもありがとねぇ」と感謝の言葉をいただきました。
千葉県富里市「あずみ苑中沢(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、毎月唄のボランティアの方々が来てくださいます。
すっかりお客様とも馴染みとなり、始まる前から笑顔が絶えません![]()


三味線・尺八に味わいのある声と三拍子揃った唄を聴いていただき、花笠を使った踊りも披露され、お客様の手拍子は止みません。
お客様からは「昔は私も踊るのが好きだった」「知っている唄だから一緒に唄えて嬉しい」と言った言葉が聞かれます。
千葉県千葉市中央区「あずみ苑おゆみ(デイサービス・ショートステイ)」デイサービスでは、毎月1回フードレクを行っております。
今月のフードレクは「ふわふわバナナパン」です。
スタッフ、お客様全員で、捏ねて、混ぜて、焼いての共同作業、生クリームにフルーツをお皿に盛り付ければ出来上がり![]()
味はどうかと一口パクッと食べれば、「甘くて美味しい」と皆様、大絶賛![]()


スタッフもお客様の幸せそうな顔を見て満足のひと時でした![]()
「また来月も楽しみだ」と、笑顔で答えてください。
千葉県千葉市中央区「あずみ苑おゆみ(デイサービス・ショートステイ)」では、毎月1回陶芸教室を開催しております。
参加者が10名と限られていて、毎回陶芸目的に利用を増やしてくださるお客様も多くいらっしゃいます。
こねたり、形を作ったりと、手の刺激にもなり、大変好評をいただいております。





お客様は、
「出来上がった時が、とても嬉しいのよ」
「出来た湯のみでコーヒーを飲もう」等、笑顔でいっぱいです![]()
時間が来ると、早く来月の陶芸教室が来ないかしらとウキウキの参加者様でした。
千葉県船橋市「あずみ苑グランデ三咲(有料老人ホーム)」では、敷地内の一部を開墾し、ご入居されているお客様や近隣住民の方に一画をお貸しし、農作業やガーデニングを楽しんでいただいています。

天気の良い日は作業を盛んにされており、今時期はナス・たまねぎ等が作られております。
お客様も日光浴がてら、畑をご覧になられております。


作業を行う事での活動量の向上や日光浴や他者との交流による脳の活性化を図っていき、日常生活上での良い刺激になればと思っております。
千葉県船橋市「あずみ苑グランデ三咲(有料老人ホーム)」では、お客様より多数のご要望をいただき、「美味しい物を召し上がっていただこう」と、実演昼食会を開催しました。
揚げたての天麩羅をその場で召し上がっていただきました![]()

天麩羅を揚げ始めると、揚げ物の香ばしい香りがリビング内に広がり、徐々にお客様もリビングへ集まり始めました。
職人さんの実演の中、昼食開始です!
ご参加頂いたお客様からは大変満足していただくことができました。
次から次への注文で、職人さんも急ピッチで天麩羅をあげます![]()



あっという間に食べ終えられる方が多く、普段は食の細いお客様もたくさん召し上がっておりました。「また、やってほしい」とのお声もさっそくいただいておりますので、今後も企画していきたいと思います!
千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城(有料老人ホーム)」では、5月もイベント食をご提供いたしました。
毎月2回、お客様に普段とは一風異なる華やかなお食事を提供しておりますが、今月の2回目となるイベント食はおやつバイキング![]()
ケーキやゼリー、フルーツとどれも色鮮やか![]()
ケーキバイキングに出掛けた雰囲気で、舌の肥えたお客様も甘いものにはニッコリ。

