手作りおやつ(いちごババロア) 〔あずみ苑グランデ平沢〕
平成23年3月9日(水)、東京都あきる野市「あずみ苑平沢」では、「いちごババロア」を作りました。
手作りおやつは毎月恒例です
今月は旬のいちご
まず、いちごのヘタを取り細かくなるまで潰します。
潰したいちごと常温に溶かしたバニラアイス、お湯で溶かしたゼラチンをよく混ぜます。
それをカップに長し冷蔵庫で冷やし固めます。
ホイップクリームといちごで飾り付けをして、
できあがり~
いちごたっぷりのババロアでとってもおいしかったです(^_^)
いい匂いにつられて、こっそりと味見をするご入居者様もいました(笑)
来月もおたのしみに