食事紹介 〔あずみ苑羽生〕
今日は、埼玉県羽生市「あずみ苑羽生」の食事を紹介いたします
厨房を覗いてみましょう
ここでは、先日行われた「秋の味覚御膳フェアー」をご紹介致します。
厨房の方が腕によりをかけて調理に励んでおります。
ご利用者様によって、食事の形態や食べれない禁食また食事の制限量があるんですよ。
この日は、50食近い量の食事を数名のスタッフにより作っていました。
さあ、気になる本日のメニューはというと
「刺身御膳」です。
お刺身3種盛り・帆立の甘味噌焼き・ひじきの煮物・うなぎの三杯酢和え
ご飯・きのこ汁・フルーツとまさにご馳走揃い
インタビューに来ていたスタッフもよだれが・・・
メニューを見ただけで食欲をそそられます
まさに食欲の秋とはこのことですね。
実際にお昼の時間になりいざ実食。
今日はケアマネジャーの方も招待してたくさんの方に「あずみ苑羽生」の食事を食べて頂きました。
笑顔がフロア内いっぱいに溢れていました。
ご好評につき10月の終わりにも味覚フェアーを実地致します。
ぜひ皆様おいしいご飯を食べに来てくださいね。
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