あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

千葉県市原市｢あずみ苑ラ･テラス市原｣の今日の昼食は、お蕎麦です。

旬の筍の天ぷらが美味でした

和食、洋食、中華と色々なメニューをご提供しています

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千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢」では、外出イベントとして、栃木県足利市｢足利フラワーパーク｣に行ってきました

藤の花を見るツアーです

ご入居者様から、テレビで藤棚が放送されているのを見て、｢連れて行って欲しい」とご要望があり、企画・実行しました。

栃木県佐野市の飲食店で昼食

お寿司や天丼、うどん等を召し上がり、足利フラワーパークに向かいました。

藤の花と言えば、紫色ですが、黄色や白色の藤の花もあり、とてもきれいでしたよ

また、つつじやポピーなど色々な花々を見ることが出来ました。

ご入居者様も様々なお花にご満足いただけたようでしたされた。

あずみ苑グランデ柳沢では、お客様に満足して頂ける様な企画とともに、お客様の声も大切にしております。

是非、行きたい場所があればスタッフまで★

次回の外出イベントは、茨城県のひたち海浜公園・那珂湊のツアーを予定しておりますのでお楽しみに

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5月10日は母の日という事で、栃木県佐野市｢ラ･テラス堀米｣の昼食はちらし寿司

いつもは、ご飯を残すご入居者様も今日はきれいに召し上がって下さいました。

さらに、カーネーションを女性のご入居者様お一人おひとりにお渡ししました

毎年恒例行事としてお渡ししていますが、毎年とても喜んでいただいています。

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栃木県佐野市｢ラ･テラス堀米｣では、ゴールデンウイーク最終日5月6日にカラオケ大会を開催致しました

参加されたご入居者様のリクエストを伺い、皆さまに楽しんで頂けました。

こんなに楽しかったのは初めて・・・

なんて話して下さったご入居者様も

ご入居者様の表情を見ていると歌の素晴らしさを改めて実感致しました。

盛り上げ役の施設長は汗だくです

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栃木県佐野市｢ラ･テラス関川｣の、今月の手作りおやつは、『焼きコロッケパン』です。

コロッケパンと言えば、コッペパンにコロッケが挟まっているパンを想像すると思いますが、

今回のちょっと違います

どんなのが出来るか乞うご期待です♪

じゃが芋と玉葱が旬とっても美味しいですよね。

良く洗ったら、皮をむき、芽をしっかりとって、ホクホクに蒸し上げます。

玉葱は、みじん切りにし、塩コショウで下味をつけて、炒めます。

玉葱は、よく炒めるととっても甘くなるんです。

じゃが芋をつぶして、炒めた玉葱と合わせます。

ここで味付けのポイント

じゃが芋が熱いうちに味付けをします。

今回は、マヨネーズと中濃ソースでしっかりめに。これだけで食べても美味です

そしてパン生地の準備

パン生地ですでに美味しいソースマヨ味のじゃが芋を包みます。

もちろんたっぷりと

そして、卵とサラダ油を混ぜた卵液を塗ります。

とき卵にサラダ油を混ぜておくのもポイントです。

混ぜる時は、サラダ油を少しづつ加えて、激しくかき混ぜます。

こうすると油と卵(水分)が分離せず、混ざります。

仕上げにパン粉をまぶします。

きれいに出来ました。

オーブンで焼き上げます。(200℃15分)

卵と混ぜた油のおかげでこんがり揚げたみたいに出来るんです。

揚げてないのでとってもヘルシー

まるで『コロッケみたいな、焼きコロッケパン』の完成です

中身はこんな感じです★

じゃが芋にしっかり味が付いているので、このままで美味しく食べられます。

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5月に入り、ゴールデンウィークもあっという間に終わってしまいましたね

皆様、充分に楽しまれたでしょうか？

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千葉県市原市｢あずみ苑ラ･テラス市原｣では、ちょっと早めの母の日イベントをしました。

お寿司などをご提供し、食事を楽しんで頂きました

調理するスタッフもお寿司握りはだいぶ板につきました

良い顔されている女性陣が、印象的でした

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平素より、あずみ苑スタッフブログをご覧頂きましてありがとうございます

あずみ苑では、下記有料老人ホームでは、只今ご入居者を募集しております。

空室がありますので、｢すぐに入居したい｣という方にもおすすめです。

あずみ苑の有料老人ホームは、前払金0円プラン有のホームもあり、ご負担を抑えて入居いただくことが可能です

本部の研修を受けたスタッフが、暮らしのお手伝いをさせていただきます

料金について、介護保険について等の問合せは、

通話料無料　0120-987-066　までお気軽にどうぞ

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『ブログを見た』とお伝えください

■東京都

青梅市｢あずみ苑グランデ青梅｣http://www.azumien.jp/azumien/gurande_oume/

■神奈川県

秦野市｢あずみ苑グランデ鶴巻｣http://www.azumien.jp/azumien/tsurumaki/

■千葉県

松戸市｢あずみ苑グランデ常盤平｣http://www.azumien.jp/azumien/tokiwadaira/

船橋市｢あずみ苑グランデ三咲｣http://www.azumien.jp/azumien/misaki/

野田市｢あずみ苑グランデ柳沢｣http://www.azumien.jp/azumien/yanagisawa/

柏市｢あずみ苑ラ･テラス逆井｣http://www.azumien.jp/azumien/l_sakasai/

市原市｢あずみ苑ラ･テラス市原｣http://www.azumien.jp/azumien/l_ichihara/

千葉市中央区｢あずみ苑ラ･テラス葛城｣http://www.azumien.jp/azumien/l_katsuragi/

■埼玉県

草加市｢あずみ苑グランデ草加｣http://www.azumien.jp/azumien/guande_soka/

上尾市｢あずみ苑グランデ花咲の丘http://www.azumien.jp/azumien/gurande_hanasakinooka/

春日部市｢あずみ苑ラ･テラス庄和｣http://www.azumien.jp/azumien/l_syowa/

■茨城県

土浦市｢あずみ苑グランデ土浦｣

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栃木県佐野市｢ラ・テラス関川｣では、毎年恒例の外出イベント『あしかがフラワーパーク』への散策に出掛けました

天候にも恵まれ色彩豊かな花道の散策を満喫することが出来ました。

写真をご覧頂き、春の散策気分をお楽しみください

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千葉県野田市｢あずみ苑グランデ柳沢｣では、気温も上がり暖かくなってきましたので、

4月22日にみつ豆レクを実施しました

35名の方が参加されました。

みつ豆にフルーツ・つぶあん・バニラアイス・黒蜜等、お好きな物を盛り付けていただきました。

特にバニラアイスが好評で、おかわりされた方もいらっしゃり、皆さま楽しんで召し上がっていらっしゃいました

これからも喜んでいただけるような食レクを企画したいと思います

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